糖代谢主题医学知识.pptVIP

本章要求;第一节双糖和多糖的酶促降解

;一、双糖的酶促降解

;二、淀粉的分解;α－淀粉酶;;转移酶:将距1,6键前3个G残基转移至另一链上,以α-1,4键相连,分支点处留下一个G残基

脱支酶:水解转移酶留下的那个G残基,释放下一个G分子;葡萄糖;第二节糖酵解

;一、糖酵解的概念（glycolysis）;6-磷酸葡萄糖;1.活化(activation)——己糖磷酸酯的生成：;⑴葡萄糖(glucose)磷酸化生成6-磷酸葡萄糖(glucose-6-phosphate,G-6-P)；

⑵G-6-P异构为6-磷酸果糖（fructose-6-phosphate,F-6-P）；

⑶F-6-P再磷酸化为1,6-双磷酸果糖（fructose-1,6-biphosphate,F-1,6-BP）。;己糖激酶/葡萄糖激酶;激酶：催化ATP分子与底物之间的磷酸基转移的酶称激酶，激酶一般需要Mg2+或Mn2+作为辅因子。Mg2+可以掩盖ATP/ADP分子中磷酸基氧原子的负电荷，使葡萄糖C-6/C-1位的羟基易于对ATP的γ–位磷原子进行亲核攻击.

机理：葡萄糖C-6/C-1位的羟基对ATP的γ–位磷原子的亲核进攻击;2.裂解（lysis)——磷酸丙糖的生成：;磷酸丙糖异构酶;3.放能(releasingenergy——丙酮酸的生成：;(6);⑼2-磷酸甘油酸(glycerate-2-phosphate)脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸(phosphoenolpyruvate,PEP)；

⑽磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）将高能磷酸基交给ADP生成ATP；

⑾烯醇式丙酮酸自发转变为丙酮酸(pyruvate)。;烯醇化酶;特点：;三、糖酵解中产生的能量;五、影响酵解的调控位点及相应调节物

;六、丙酮酸的去路;;;第三节三羧酸循环332页

(柠檬酸循环，krebs循环）;;;一、丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA：;由一分子葡萄糖氧化分解产生两分子丙酮酸(pyruvate)，故可生成两分子乙酰CoA(acetylCoA)，两分子CO2和两分子（NADH+H+），可生成5分子ATP。

反应为不可逆；丙酮酸脱氢酶系(pyruvatedehydrogenasecomplex)是糖有氧氧化途径的关键酶之一。;丙酮酸脱氢酶系由三种酶单体构成：丙酮酸脱氢酶（E1），二氢硫辛酸乙酰基转移酶（E2），二氢硫辛酸脱氢酶（E3）。该多酶复合体有五种辅助因子：TPP，硫辛酸，NAD+，FAD，HSCoA。;NAD++H+;;二、三羧酸循环的历程：;;;;;;;;;;;;;;;;柠檬酸合酶;α-酮戊二酸脱氢酶系;H2O;O

CH3-C-SCoA;三、三羧酸循环能量的产生及特点：

①循环反应在线粒体(mitochondrion)中进行，为不可逆反??。

②每完成一次循环，氧化分解掉一分子乙酰基，可生成10分子ATP。

③循环的中间产物既不能通过此循环反应生成，也不被此循环反应所消耗但可以参加其他代谢而被消耗。;④三羧酸循环中有两次脱羧反应，生成两分子CO2。

⑤循环中有四次脱氢反应，生成三分子NADH和一分子FADH2。

⑥循环中有一次底物水平磷酸化，生成一分子GTP。

⑦三羧酸循环的关键酶是柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶系。;

四、回补反应

;五、三羧酸循环关键酶及调节;

第一步是限速步骤，受底物浓度影响和ATP的抑制。ATP还抑制异柠檬酸脱氢酶，ADP起激活作用。NADH对三种酶都抑制。

琥珀酰辅酶A与乙酰辅酶A竞争，抑制柠檬酸合成酶和α-酮戊二酸脱氢酶

草酰乙酸浓度低，是影响三羧酸循环速度的重要因素。;六、三羧酸循环的生理意义;葡萄糖有氧氧化生成的ATP