联合资信食品饮料行业2025年信用风险研究 - 15页.pdf

一、行业概况

食品饮料行业是国民经济中与民生紧密相关的重要支柱性行业，行业整体处于产

业链中、下游，其上游主要是农业、养殖业以及食品添加剂及包装等行业，下游则通

过商超、电商、餐饮等环节到达终端消费者。食品饮料行业下属不同子行业间差异较

大，但也具有一定共性，整体看，多数子行业的产品具有一定需求刚性，周期性相对

较弱；行业进入壁垒较低、竞争激烈；产品结构与城乡居民可支配收入水平密切相关。

2024年及2025年1－8月，受居民对收入增长预期降低、消费信心不足等因素

影响，食品饮料行业需求较为疲弱；但在扩内需、促消费等政策措施助力下，总体仍

保持了平稳