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2025年食品化学考研分析化学冲刺（附答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一个是符合题目要求的，请将正确选项字母填在题后的括号内。

1.测量某溶液pH时，读数为8.15，则其有效数字为几位？

（A）2位（B）3位（C）4位（D）5位

2.用分析天平称量样品，称量范围为0-200g，分度值为0.1mg，则其精度（绝对误差的相对值）约为？

（A）0.05%（B）0.1%（C）0.2%（D）0.5%

3.下列哪种误差属于系统误差？

（A）读数时视差引起的误差

（B）天平砝码轻微腐蚀引起的误差

（C）环境温度波动引起的测量误差

（D）滴定终点判断稍过引起的误差

4.用草酸钠标定盐酸溶液时，平行测定三次，结果分别为0.1012mol/L,0.1015mol/L,0.1008mol/L，计算其平均值、标准偏差和相对标准偏差（RSD）。（单位：mol/L,%）

5.强酸HA在水中的电离常数Ka=1.0×10??，其共轭碱A?的碱度指数（Kb）为？

（A）1.0×10??（B）1.0×10??（C）1.0×10?1（D）1.0×10?1?

6.在pH=9.00的溶液中，下列哪种离子的水解程度最大？

（A）NH??（B）Cu2?（C）Fe3?（D）Al3?

7.某金属离子M2?能与配体A形成配离子MA2?，其稳定常数Kf=1.0×10?。则反应MA2??M2?+2A的平衡常数K为？

（A）1.0×10??（B）1.0×10??（C）1.0×10?（D）1.0×10?1?

8.滴定分析中，选择指示剂的主要依据是？

（A）指示剂的变色范围与化学计量点的pH值接近

（B）指示剂的颜色鲜艳

（C）指示剂的溶解度大

（D）指示剂的稳定性好

9.某酸碱滴定终点时，溶液的pH突跃范围大约为1.3个pH单位，则该滴定反应适合用哪种指示剂？

（A）甲基红（pH4.4-6.2）

（B）酚酞（pH8.2-10.0）

（C）甲基橙（pH3.1-4.4）

（D）溴甲酚绿（pH3.8-5.4）

10.在氧化还原滴定中，若反应2MnO??+10Fe2?+8H?=2Mn2?+5Fe3?+4H?O，高锰酸钾法滴定铁离子（Fe2?），若消耗高锰酸钾体积为V?mL，铁离子浓度为c?mol/L，则高锰酸钾溶液的浓度c?为？

（A）2.5c?/V?mol/L（B）5.0c?/V?mol/L（C）2.0c?/V?mol/L（D）4.0c?/V?mol/L

11.沉淀滴定法中，为了提高沉淀的纯度，通常采用？

（A）过量的沉淀剂

（B）加热沉淀

（C）陈化

（D）快速搅拌

12.紫外-可见分光光度法测定物质含量基于？

（A）物质对光的吸收具有选择性

（B）物质对光的散射

（C）物质对光的反射

（D）物质对光的透射

13.根据朗伯-比尔定律A=εbc，当浓度c增加一倍时，吸光度A如何变化？

（A）增加一倍（B）减小一半（C）变为原来的√2倍（D）不变

14.原子吸收光谱法（AAS）主要用于测定？

（A）有机物中的氧元素

（B）溶液中的阴离子

（C）样品中特定金属元素的含量

（D）样品中非金属元素的含量

15.在气相色谱（GC）分析中，选择固定液的主要依据是？

（A）固定液的沸点高低

（B）固定液的化学稳定性

（C）固定液与待测物之间的相互作用力大小

（D）固定液的粘度大小

二、填空题（本大题共10小题，每空1分，共20分。请将答案填在题中横线上。）

16.误差可分为______误差和______误差两大类。

17.在滴定分析中，准确度表示测量结果与______的接近程度，精密度表示测量结果的______。

18.酸碱质子理论中，能给出质子（H?）的物质称为______，能接受质子（H?）的物质称为______。

19.氧化还原滴定中，指示剂的作用是______滴定终点的到达。

20.重量分析中，要求沉淀具有______、______、______的性质。

21.电位分析法是基于测量______的变化来测定物质含量的一种方法。

22.紫外-可见分光光度计的常用光源是______灯。

23.原子吸收光谱法（AAS）中，通常用_____