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2025年广东商品学自考试题及答案

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题卡”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。

1.商品学研究的中心内容是（）

A.商品质量与品种

B.商品的价值

C.商品的使用价值

D.商品的自然属性

答案：A

解析：商品学研究的中心内容是商品质量与品种，商品质量是商品使用价值的具体体现，品种则反映了商品的多样性和适应性，它们是商品学研究的核心要点。

2.下列属于商品化学性质的是（）

A.商品的颜色

B.商品的气味

C.商品的耐腐蚀性

D.商品的密度

答案：C

解析：耐腐蚀性是物质在化学环境中抵抗腐蚀的能力，属于化学性质。而颜色、气味、密度属于商品的物理性质。

3.商品标准按表现形式分为（）

A.文件标准和实物标准

B.国际标准和国家标准

C.强制性标准和推荐性标准

D.基础标准和产品标准

答案：A

解析：商品标准按表现形式可分为文件标准和实物标准。文件标准是以文字、图表等形式表述的标准；实物标准则是用实物样品来体现的标准。

4.我国商品质量监督的主体是（）

A.企业

B.消费者

C.政府

D.行业协会

答案：C

解析：在我国，政府是商品质量监督的主体，通过制定相关法律法规、设立监管部门等方式对商品质量进行监督管理。

5.下列不属于商品包装作用的是（）

A.保护商品

B.方便运输

C.增加商品成本

D.促进销售

答案：C

解析：商品包装具有保护商品、方便运输、促进销售等作用，虽然包装会增加一定成本，但这不是其主要作用，且合理的包装成本是为了实现其他重要功能。

6.商品条码中表示商品项目代码的是（）

A.前缀码

B.厂商识别代码

C.商品项目代码

D.校验码

答案：C

解析：商品条码由前缀码、厂商识别代码、商品项目代码和校验码组成，其中商品项目代码用于表示具体的商品项目。

7.以下属于商品的生物学变化的是（）

A.商品的氧化

B.商品的锈蚀

C.商品的霉变

D.商品的老化

答案：C

解析：霉变是由微生物生长繁殖引起的，属于生物学变化。氧化、锈蚀主要是化学变化，老化可能涉及物理和化学等多种变化。

8.按照商品的用途分类，化妆品属于（）

A.吃类商品

B.穿类商品

C.用类商品

D.住类商品

答案：C

解析：化妆品是用于人体美容、护肤等用途，属于用类商品。

9.商品质量认证的对象是（）

A.商品

B.企业

C.标准

D.商标

答案：A

解析：商品质量认证的对象是商品，通过对商品的质量进行检验和评定，确认其是否符合相关标准。

10.下列属于商品的内在质量的是（）

A.商品的外观

B.商品的包装

C.商品的成分

D.商品的标签

答案：C

解析：商品的成分是决定商品内在质量的关键因素，外观、包装、标签等属于商品的外在质量。

11.商品储存过程中，影响商品质量变化的最主要的环境因素是（）

A.温度

B.湿度

C.光照

D.气体

答案：B

解析：湿度对商品质量的影响非常大，过高或过低的湿度可能导致商品发霉、生锈、干裂等多种质量问题，是储存中最主要的环境因素。

12.商品分类的基本方法有（）

A.线分类法和面分类法

B.单一分类法和综合分类法

C.人为分类法和自然分类法

D.传统分类法和现代分类法

答案：A

解析：商品分类的基本方法有线分类法和面分类法。线分类法是将分类对象按一定的逻辑顺序逐次进行划分；面分类法是将分类对象按不同的属性或特征分成若干个面。

13.下列属于商品的物理机械变化的是（）

A.商品的发酵

B.商品的溶化

C.商品的分解

D.商品的水解

答案：B

解析：溶化是物质由固态变为液态的物理变化，属于物理机械变化。发酵、分解、水解都涉及化学变化。

14.商品标准的分级中，地方标准是由（）制定的。

A.省级标准化行政主管部门

B.市级标准化行政主管部门

C.县级标准化行政主管部门

D.企业

答案：A

解析：地方标准由省级标准化行政主管部门制定，以适应本地区的特殊需求。

15.以下关于商品质量的说法，错误的是（）

A.商品质量是指商品满足规定需要和潜在需要的特征和特性的总和

B.商品质量只包括商品的内在质量

C.商品质量受多种因素影响

D.提高商品质量有利于企业的发展

答案：B

解析：商品质量包括内在质量和外在质量，内在质量如成分、性能等，外在质量如外观、包装等，所以B选项说法错误。

16.商品检验的方法中，感官检验的优点是（）

A.准确可靠

B.速度快、成本低

C.能检验出所有质量