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- 2025-12-13 发布于福建
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第八章作业22化学品的合理使用
必备知识基础练
1.(2024·江苏南京第一中学高一期中)化学与生产、生活及很多研究领域存在着广泛的联系。下列说法错误的是()
A.化学反应的热效应的大小与参加反应的物质的多少无关
B.“天和”核心舱电推进系统中使用的氮化硼陶瓷基复合材料属于新型无机非金属材料
C.中芯国际是我国生产芯片的龙头企业,所生产芯片的主要成分是硅
D.规范使用防腐剂可以减缓食物变质的速度,保持食品营养价值
2.下列物质既可以作防腐剂,又可以作增味剂的是()
A.食盐
B.味精
C.柠檬黄
D.苯甲酸钠
3.人类生活、社会的可持续发展与化学密切相关,下列有关叙述正确的是()
A.某些食品添加剂可补充食品的营养成分
B.亚硝酸钠对人体无害,可作为食品添加剂大量使用
C.喷施叶面肥料可以完全代替土壤的施肥
D.长期服用阿司匹林可预防某些疾病,没有副作用
4.水果罐头是人们喜爱的一种食品,其中常加入抗坏血酸(即维生素C)。抗坏血酸在水果罐头中的作用主要是作为()
A.着色剂
B.膨松剂
C.抗氧化剂
D.防腐剂
5.化学在人类生活中扮演着重要角色,以下说法正确的是()
A.用浸泡过酸性高锰酸钾溶液的硅土吸收水果释放的乙烯,可达到水果保鲜的目的
B.为改善食物的色、香、味并防止变质,可在食物中加入大量食品添加剂
C.苯
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