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明胶溶液工艺.ppt

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    明胶溶液的配制工艺Gelatin

    明胶溶液（gelatin）明胶(gelatin)甘油(glycerin)水(water)颜料(color)基本组成原料

    原料介绍---明胶明胶是用新鲜猪皮、牛皮或牛骨等，经精加工提纯，提练出的一种蛋白质含量高达80%的水解高分子动物蛋白质产品，富含人体必需的18种氨基酸。

    原料介绍---明胶明胶是一种动物胶，以使用的原料不同，生产工艺和质量不同又分为：食用明胶、工业明胶、医用明胶和骨胶，又有用于提取水解动物蛋白质的以低粘度低灰份的专用工业明胶，还有用于饲料添加剂的工业明胶，总之，明胶和我们的生活息息相关，无处不在。

    明胶的物化性质

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