超临界CO₂流体萃取马脂：工艺优化、特性解析与品质探究.docx

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2025-12-13 发布于上海
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超临界CO?流体萃取马脂：工艺优化、特性解析与品质探究

一、引言

1.1研究背景与意义

马脂，作为从马的脂肪组织中提取的油脂，在人类生活中有着悠久且多元的应用历史。在中国，马脂的应用可追溯至数千年前，古籍《本草纲目》中就有关于马脂药用价值的记载，其味甘、平，具有生发、治疗面黑和手足干裂粗糙等功效，对肌肉痉挛和面部中风麻痹也有一定的缓解作用。在古代，马脂不仅用于医疗，还因其具有滋润和养护的特性，被应用于护肤品领域，为人们提供了天然的肌肤护理选择。随着时代的发展，马脂在现代医学和化妆品领域的价值也逐渐被深入挖掘。现代研究表明，马脂富含不饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸、亚麻酸和棕榈酸等是主要成分，