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中医哮喘食疗建议演讲人2025-12-01

中医哮喘食疗建议01

中医哮喘食疗建议概述

哮喘是一种常见的慢性呼吸道疾病，中医认为哮喘的发生与肺、脾、肾三脏功能失调密切相关，尤其与痰浊壅肺、肺气上逆有关。中医食疗通过调整饮食结构，调理脏腑功能，改善体质，从而达到预防和辅助治疗哮喘的目的。本课件将从中医理论出发，系统阐述哮喘的食疗建议，帮助患者通过饮食调理改善病情，提高生活质量。

哮喘的中医认识02

哮喘的中医认识在中医理论中，哮喘属于哮证范畴，其病机关键在于伏痰与外感相合。伏痰是指体内素有痰浊停聚，遇外邪引动而发作。常见病因包括：外感风寒或风热、饮食不当、情志失调、体虚劳倦等。病位主要在肺，与脾、肾相关。

根据哮喘发作时症状的轻重和持续时间的长短，可分为冷哮、热哮和虚实夹杂三种证型。冷哮表现为发作突然、呼吸急促、咳痰清稀色白；热哮表现为咳嗽气喘、咳痰黄稠；虚实夹杂则寒热错杂、痰多色白或黄。不同证型对应不同的食疗原则。

食疗的基本原则03

食疗的基本原则中医食疗强调辨证施食，即根据患者体质和证型选择适宜的食物。哮喘患者的食疗应遵循以下基本原则：在右侧编辑区输入内容1.扶正固本：通过饮食调理增强机体抵抗力，改善肺、脾、肾功能。在右侧编辑区输入内容2.祛痰化浊：选择具有祛痰、化痰功效的食物，减少痰浊生成。在右侧编辑区输入内容3.宣肺平喘：选择能够宣发肺气、平息喘息的食物。在右侧编辑区输入内容4.温阳散寒或清热泻火：根据寒热证型选择相应性质的食物。在右侧编辑区输入内容5.调和气血：通过饮食调节气血运行，改善面色苍白、乏力等症状。食疗配合中药治疗和生活方式调整，可以显著改善哮喘症状，减少发作频率，提高生活质量。

冷哮的食疗建议04

病机特点05

病机特点冷哮的病机关键在于寒痰伏肺，遇寒则发。患者常表现为突然发作、呼吸急促、咳痰清稀色白、畏寒肢冷、舌苔白滑等。发作期以温肺散寒、化痰平喘为主；缓解期以健脾化痰、温肾固本为要。

食疗原则06

食疗原则冷哮患者的食疗应以温阳散寒、化痰平喘为主。选择性温性食物，避免生冷寒凉之品；多食具有温肺化痰功效的食物；烹饪方式宜用炖、煮、煨等，忌用凉拌、生食。

推荐食物

温肺散寒类07

温肺散寒类-生姜：性温，能温肺散寒、化痰止咳。建议用量3-10克，可泡水、煮粥或入菜。1-花椒：性热，能温中散寒、降逆平喘。建议用量1-3克，可煮水饮用。2-紫苏子：性温，能降气化痰、止咳平喘。建议用量5-10克，可煎汤或入粥。3-茴香：性温，能温肾散寒、理气止痛。建议用量3-6克，可煮粥或煎汤。4

健脾化痰类08

健脾化痰类STEP1STEP2STEP3STEP4-焦白术：性温，能健脾益气、燥湿化痰。建议用量5-10克，可煎汤或入粥。-茯苓：性平，能利水渗湿、健脾宁心。建议用量10-15克，可煎汤或入粥。-山药：性平，能健脾补肺、固肾益精。建议用量15-30克，可煮粥或蒸食。-薏苡仁：性凉，能健脾渗湿、除痹止泻。建议用量15-30克，可煮粥或煎汤。

补肺平喘类09

补肺平喘类-核桃仁：性温，能补肾固精、温肺定喘。建议用量5-10克，可嚼食或煮粥。-罗汉果：性凉，能清热润肺、利咽开音。建议用量3-6克，可泡水饮用。-白果：性平，能敛肺定喘、止带缩尿。建议用量5-10克，可炒食或煮粥。-蛤蚧：性平，能补肺益肾、纳气平喘。建议用量1-3克，可煎汤或入丸剂。

禁忌食物-生冷寒凉：如冰淇淋、冷饮、生鱼片等。010102030405-寒性水果：如西瓜、梨、香蕉等。-湿滞碍脾：如肥肉、油炸食品、甜腻食物等。-饮食宜忌：忌烟酒、辛辣刺激食物。食疗方举生姜红枣粥10

生姜红枣粥010204-做法：生姜切片，红枣去核，与粳米一同煮粥。-功效：温肺散寒、健脾益气。-配方：生姜10克、红枣10枚、粳米50克。

花椒紫苏饮11

花椒紫苏饮-配方：花椒3克、紫苏子10克、水500毫升。01-做法：花椒、紫苏子煎水饮用。02-功效：温中散寒、降气平喘。03

白术茯苓粥12

白术茯苓粥01-配方：焦白术10克、茯苓15克、山药15克、粳米50克。02-做法：白术、茯苓、山药煎水，去渣后与粳米煮粥。03-功效：健脾益气、化痰止咳。

核桃杏仁露13

核桃杏仁露-配方：核桃仁10克、杏仁10克、粳米50克。01-做法：核桃仁、杏仁炒熟，与粳米一同煮粥。02-功效：补肾固精、温肺定喘。03

热哮的食疗建议病机特点

热哮的病机关键在于痰热蕴肺，肺失宣降。患者常表现为咳嗽气喘、咳痰黄稠、发热口渴、咽喉肿痛、舌质红苔黄等。发作期以清热化痰、宣肺平喘为主；缓解期以养阴清热、健脾化痰为要。

食疗原则

热哮患者的食疗应以清热泻火、化痰平喘为主。选择性凉性食物，避免辛辣刺激之品；多食具有清热化痰功效的食物；烹饪方式宜用蒸、煮、炖等，忌用煎、炸、烧烤。

推荐食物