DB54T 0255-2021 蛋鸡生产技术规范.docxVIP

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54

西藏自治区地方标准

DB54/T0255—2021

蛋鸡生产技术规范

2021-08-20发布2021-09-21实施

西藏自治区市场监督管理局发布

I

DB54/T0255—2021

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4场址选择基础设施与环境要求 3

5建筑物布局 4

6生产工艺 4

7引种 4

8饲料与兽药 5

9消毒与防疫 5

10饲养管理 7

11鸡蛋包装、运输与贮存 10

12淘汰 10

13废弃物处理 11

14生产档案 11

附录A（资料性附录）推荐品种特性 12

附录B（资料性附录）蛋鸡各阶段饲料营养指标 13

附录C（资料性附录）常用的消毒方法 14

附录D（资料性附录）蛋鸡免疫程序 15

附录E（资料性附录）常见鸡病的治疗 17

附录F（资料性附录）鸡场常用药物及方法 19

附录G（资料性附录）鸡舍温度及湿度要求 20

附录H（资料性附录）鸡舍最小通风换气量 21

附录I（资料性附录）密闭式蛋鸡舍光照程序 22

附录J（资料性附录）蛋鸡饲养密度 23

DB54/T0255—2021

II

前言

本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：西藏农牧学院、西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心和西藏林芝嘎玛养殖有限责任公司。

本标准主要起草人：吴庆侠、孙建春、董海龙、邹雨婷、索朗曲珍、石维彬、杨洪云、司永嘉、石斌、甘富斌、白玛普加、桑琼拉姆、冯志强、达娃罗布。

本标准首次制定。

DB54/T0255—2021

1

蛋鸡生产技术规范

1范围

本标准规定了蛋鸡养殖过程中鸡场建设、生产工艺、人员管理、饲料与兽药、消毒与防疫、雏鸡的饲养与管理、育成期的饲养与管理、产蛋鸡的饲养与管理、鸡蛋包装、运输与贮存、废弃物处理、生产档案记录等应遵循的规范。

本标准适用于存栏1000只以上，海拔在4200米以下的规模养鸡场。专业养殖户可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T16569畜禽产品消毒规范

JB/T7718养鸡设备杯式饮水器

JB/T7720养鸡设备乳头式饮水器

JB/T7729养鸡设备蛋鸡鸡笼和笼架

NY5032无公害农产品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

中华人民共和国农业部公告（第318号）《饲料添加剂品种目录》

中华人民共和国动物防疫法

农业部农医发〔2017〕25号《病死及病害动物无害化处理技术规范》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

密闭式鸡舍

无窗，完全密闭。鸡舍内的小气候通过各种设施进行控制与调节。

DB54/T0255—2021

2

育雏期

母鸡从0日龄～42日龄。

育雏期

母鸡从43日龄～126日龄。

产蛋期

从127日龄～500日龄。

“全进全出”制

同一鸡场（或同一鸡舍）同一段时间内饲养的同一批次的藏鸡，同时进场、同时出场的管理制度。

净道

运送饲料、鸡蛋和人员进出的道路。

污道

粪污、淘汰鸡等出场的道路。

4场址选择基础设施与环境要求

场址要求

符合当地畜牧业发展总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护规划要求。

鸡场或养殖小区场区3km内无大型化工厂、矿厂等污染源，远离其它畜禽场、畜禽屠宰加工场和居民区。位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向和饮用水、食品厂下游。

场区水质符合GB5749要求。

场区地势较高，采光充足，排水良好，周围有绿化隔离带。

禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区，城市和城镇居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区，