粤人版初中地理八上4.4 民俗与旅游 课件 (共50张PPT).pptVIP

第四章中国的经济与文化第四节民俗与旅游第四节民俗和旅游义务教育教科书·地理八年级上册(粤人民版）

学习目标一、民俗文化二、旅游文化举例说明气候、地形等自然环境对我国具有地方特色的饮食文化，建筑文化、服饰文化的影响。（重点）认识我国世界遗产及分布，培养世界遗产保护意识。（难点）

气候、地形复杂多样饮食文化差异南方气候宜种水稻北方气候宜种小麦民俗文化饮食文化

我国的菜系一个地方菜系的形成与当地的风俗习惯以及独到的烹饪方法是分不开的，同时也深受这个地区的气候等自然地理条件、资源特色、饮食习惯等影响。我国很多地区自然环境差异大，文化底蕴深厚，菜肴在烹饪中形成了很多流派，最具代表性的有粤、川、闽、湘等菜系。这些菜系的烹调技艺各具风格，其菜肴之特色也各有千秋。除以上菜系外，我国各地还有许多名菜和小吃。知识之窗中国八大菜系：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜民俗文化食

活动一：我是食神避风塘炒蟹粤菜“避风塘”是香港港湾，海产丰富。有清热解毒之功效。

活动一：我是食神请按以下模式讨论完成：我是食神，我介绍的菜式是，它是的名菜，与当地地理环境有什么关系？毛血旺剁椒蒸鱼头烤全羊

活动一：我是食神毛血旺以鸭血为主料，现烫现吃，带浓重的麻辣。川菜四川气候潮湿，又是个盆地，湿气难散，多吃辣可以驱去湿气，预防风湿病。

活动一：我是食神剁椒蒸鱼头湘菜以鱼头的“鲜”和剁椒的“辣”为一体，风味独具一格。当地气候潮湿，多吃辣椒可以驱除体内湿气，预防风湿病。

烤全羊烤全羊是内蒙古游牧人们的大菜。内蒙古高原，畜牧业发达。

广东气候偏热多湿，多喝凉茶和喝汤可以预防上咽喉肿痛等疾病。请你给大伙分享一下我们家乡（广东）的饮食习惯，并说说原因！家乡特色

活动二：看图识气候请根据以下民居判断当地气候特点。水乡周庄黄土高原窑洞湘西吊脚楼藏族牦牛毛织帐篷

水乡周庄黄土高原窑洞藏族帐篷湘西吊脚楼民俗文化建筑文化开平碉楼炎热潮湿降水丰富气候干燥气候寒冷

黄土高原窑洞：干燥少雨难渗水、直立性强的黄土，加上气候干燥少雨、木材稀少的状况，为窑洞创造条件。

湘西吊脚楼：炎热潮湿离地支撑，一楼吊脚，二楼建生活层，适应炎热潮湿的气候。

说说下列人们的服饰与当地自然地理环境和人们的生产生活方式之间的关系。藏袍天气寒冷，用动物毛做成的藏袍可御寒。民俗文化服饰文化景颇族竹筒裙气候炎热，且盛产竹子，男女老少喜欢饮酒，熟人相见可拿出竹筒倒酒相敬。

傣族泼水节蒙古族的那达慕大会

图4.41中国世界遗产分布图旅游文化二、旅游文化

●九寨沟自然遗产●武陵源

拉萨布达拉宫●●秦始皇陵兵马俑文化遗产

●●自然文化双遗产泰山峨眉山—乐山大佛

陕西秦始皇陵兵马俑河南洛阳龙门石窟

西藏拉萨布达拉宫四川乐山大佛云南丽江古城

活动三：金牌导游广东云南陕西山东北京四川西藏河南湖南甘肃重庆江苏

甘肃敦煌莫高窟

重庆大足石刻

江苏苏州园林

湖南张家界武陵源

河南洛阳龙门石窟

陕西西安秦始皇兵马俑

四川峨眉山乐山大佛

四川九寨沟人间仙境童话世界

拉萨布达拉宫

山东泰山

山东曲阜孔庙

云南丽江古城

八达岭长城

北京故宫

颐和园

北京天坛

开平碉楼与村落

2010年8月1日，在巴西利亚举行的第34届世界遗产大会上，“中国丹霞”正式列入世界遗产名录，成为中国第40个世界遗产，第8个世界自然遗产。广东韶关丹霞山

活动四：挑战自我连连看直奔中考摇钱树

我国各地的饮食文化丰富多彩，各有特点。小明将暑假期间去祖国各地旅游带回来的特产带到班里给同学们品尝。请将以下食品与其所属的区域连接起来。牧区农耕区牦牛肉鱿鱼丝绿豆饼东部沿海地区连连看

“骑楼”是岭南民居的一个特色，看右图回答：2009年江门中考真题1.建设骑楼的一个突出作用是（）A体现当地的民族特色B使房屋建筑有层次感，体现建筑美C节省建筑材料D便于行人避雨和遮阳DD2.如图所示地区的气候特点：（）A、热量少，降水稀少B、热量少，降水丰富C、热量充足，降水稀少D、热量充足，降水丰富

DB1.50元人命币的风景名胜所在的城市被称为()A“山城”B“航天城”C“冰城”D“日光城”2.该风景名胜所在的地形区()A内蒙古高原B青藏高原C云贵高原D黄土高原恭喜你摇到50大元摇钱树

轻松一刻河南洛阳龙门石窟

被破坏的龙门石窟

世界遗产属于我们全人类，请你用可持续发展的理念发表自己的看法。（课本P99）现在：以后：假如：各抒己见

七、全体宣誓?宣誓