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研究报告

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2026-2031中国酿酒业市场运行态势及行业发展前景预测报告

第一章中国酿酒业市场运行态势概述

1.1中国酿酒业市场规模分析

(1)中国酿酒业市场规模持续扩大，近年来，随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，消费者对酒类产品的需求日益增长，推动了中国酿酒业的快速发展。据国家统计局数据显示，2020年中国酿酒业总产量达到约820万千升，同比增长约5%。其中，白酒产量约为660万千升，占总产量的80%以上。以贵州茅台、五粮液等为代表的高端白酒市场表现尤为突出，销售额持续增长，成为推动酿酒业市场增长的主要动力。

(2)从地域分布来看，中国酿酒业