红酒酒庄之旅活动方案.docVIP

i

i

PAGE/NUMPAGES

i

红酒酒庄之旅活动方案

一、方案目标与定位

（一）核心目标

短期（2-3个月筹备+6场系列之旅）：搭建红酒酒庄深度体验体系，联动8-10家优质酒庄，覆盖国内外核心产区，实现总曝光≥550万，参与人次≥1200，线上直播观看量≥18万；中期（1-3个月）：构建“体验-消费-复购”闭环，推动酒庄产品购买转化率≥25%，游客满意度≥93%，会员规模≥800人；长期（1-2年）：打造“高端红酒文旅IP”，成为酒庄文旅推广标杆，促进红酒文化与旅游产业深度融合。

（二）定位

本方案聚焦“文化溯源+品质体验”双核心，针对行业痛点“酒庄体验单一、红酒文化传播薄弱、客群粘性不足”，打造“产区溯源-工艺体验-品鉴交流-消费转化”全链路体系。为红酒爱好者、高端文旅客群、商务精英提供“沉浸式、专业化、高品质”的文旅体验，达成“短期流量聚合+长期品牌赋能”的双重目标。

二、方案内容体系

（一）红酒酒庄核心价值解码

核心价值维度：产区风土（土壤、气候、地理环境造就的独特风味基底）；工艺传承（葡萄种植、采摘、酿造、陈酿的全流程匠心工艺）；文化底蕴（酒庄历史、红酒礼仪、产区民俗的文化载体）；高端体验（酒庄住宿、定制品鉴、私享派对的专属服务）。

价值转化原则：沉浸式呈现（让游客深度参与生产全流程）；专业化输出（通过专业讲师、酿酒师传递红酒知识）；差异化设计（按产区特色、酒庄定位打造专属体验）。

（二）核心活动设计

设计核心原则：文化为核（所有活动围绕风土、工艺、礼仪展开）；受众分层适配（爱好者侧重深度品鉴，文旅客群侧重场景体验，商务客群侧重高端定制）；线上线下联动（线下沉浸体验，线上直播传播、口碑发酵）；正向引导（传递理性饮酒、文明旅游理念）。

核心活动类型与落地要点：

工艺溯源体验：目标为传递匠心价值，形式包括“葡萄种植采摘体验”（参与田间管理、手工采摘，了解种植标准）、“酿造全流程观摩”（见证破碎、发酵、压榨、陈酿核心环节）、“橡木桶陈酿讲解”（酿酒师解读桶型选择、陈酿周期对风味的影响），适配酒庄生产区，配备专业人员全程讲解，突出专业性。

专业品鉴交流：目标为强化品质认知，形式包括“产区酒款垂直品鉴”（同一酒庄不同年份红酒对比）、“风土差异盲品会”（不同产区红酒风味辨析）、“红酒与美食搭配工坊”（讲解牛排、奶酪、甜点与红酒的适配逻辑），邀请国际认证品酒师现场指导，适配酒庄品鉴室、宴会厅，突出品质感。

文化沉浸活动：目标为深化情感共鸣，形式包括“红酒礼仪培训课”（教学开瓶、醒酒、倒酒、持杯礼仪）、“酒庄历史文化展”（通过老照片、旧设备、文献资料解读酒庄传承）、“夜间星空品鉴会”（酒庄庭院搭建场景，搭配音乐、烛光开展主题品鉴），适配酒庄公共区域、户外场地，突出氛围感。

高端定制服务：目标为满足个性化需求，形式包括“私人酒标定制”（设计专属酒标，酿造专属红酒）、“商务团建定制套餐”（结合会议、拓展、品鉴的一站式服务）、“家庭亲子体验”（儿童红酒文化科普、葡萄汁酿造体验，不含饮酒环节），突出专属感与灵活性。

（三）全域推广渠道体系

线上推广：平台精准投放（抖音、视频号推送酒庄风光、体验片段，聚焦“红酒酒庄之旅”“高端文旅”关键词；小红书发布“酒庄打卡攻略”“红酒品鉴笔记”；携程、马蜂窝上线专属行程预订专区）；达人联动（邀请文旅博主、美食博主、生活达人实地体验，发布vlog与攻略）；私域运营（社群推送行程预告、会员专属优惠，发起“酒庄体验官”招募）。

线下推广：渠道合作（联动高端旅行社、私人银行、高端会所推出联名套餐）；酒庄阵地宣传（酒庄官网、线下门店设置行程展示牌、宣传手册）；展会推广（参与文旅博览会、高端生活方式展，现场展示体验亮点）。

三、实施方式与方法

（一）前期筹备阶段（2-3个月）

资源整合：筛选8-10家优质酒庄（涵盖国内烟台、宁夏、新疆及国外法国波尔多、意大利托斯卡纳等产区），签订合作协议；组建专业团队（品酒师、导游、活动执行、客服），开展红酒知识、服务礼仪培训。

行程设计：按“1-2天短途体验”“3-5天深度之旅”分类设计行程，明确每日体验环节、餐饮住宿标准；制作行程手册、品鉴指南、纪念礼品（定制酒杯、酒标书签）。

宣传预热：线上发布活动预告、酒庄介绍短视频，开放报名通道；线下定向邀请高端客户、红酒俱乐部会员，推出早鸟优惠套餐。

（二）活动执行阶段（3-12个月）

分批次落地：按“国内产区先行、国外产区补充”顺序，每月推出1-2场主题之旅，控制每场参与人数在20-30人，保障体验质量。

全流程管控：行程前发送行前须知、准备清单；行程中配备专属导游、摄影师，实时记录体验瞬间；每日开展满