防损管理培训收银员.pptVIP

有原则就不乱有计划就不忙有措施就不怕有原则就不乱有计划就不忙有措施就不怕ZHONGBAIWAREHOUSEApr2007第1页，共32页，星期日，2025年，2月5日培训内容2010年1-3月防损月报告分析1各岗位工作职责2防损工作流程3商品损耗控制规定4第2页，共32页，星期日，2025年，2月5日2010年1-3月防损月报告分析第3页，共32页，星期日，2025年，2月5日漏扫描情况稽查口共查获漏扫描365起，涉及商品金额8062.9元。其中夹在其他商品中未扫描的起数占总漏扫描起数的4.11﹪；顾客拿在手上、穿在身上、戴在头上的起数占总漏扫描起数的45.75﹪；放置在手推车底部或其他明显位置收银员未发现的起数占总漏扫描起数的6﹪。第4页，共32页，星期日，2025年，2月5日商品与系统不同步发现商品与系统不同步超过三天的销售54起，涉及商品金额71016.25元。基本集中在团购和外借促销活动未输机。第5页，共32页，星期日，2025年，2月5日各岗位工作职责第6页，共32页，星期日，2025年，2月5日收银一线岗工作职责1.对收银员进行监督，如发现其未按收银流程收款，及时向防损领班或实负报告。2.监督顾客经过收银台时付款情况。发现顾客有逃付或漏付行为及时通知稽查口防损员。3.做好服务工作，帮助老年顾客或需要帮助的顾客搬拿商品出卖场。4.接待、处理收银台发生的纠纷，避免影响收银台工作效率。5.在收银一线进行巡视，武装护送收银员解款。6.遇到抢劫、抢夺或盗窃收银款事件，按照公司各类突发事件应急预案进行处理。第7页，共32页，星期日，2025年，2月5日防损工作流程第8页，共32页，星期日，2025年，2月5日收银一线岗位工作流程防损员巡视顾客收银员突发事件顾客因年老或购物较多或行动不便需要帮助发现顾客逃付或漏付购物款收银员解款收银员不扫或漏扫顾客购物款及其它非正常收款收银员与顾客发生纠纷发生抢夺、抢劫或盗窃收银款等突发事件的提供力所能及的帮助武装押送向当班防损领班或实负报告并请顾客协助调查负责接待并处理纠纷按公司各类突发事件应急预案进行处理提醒检查口防损员引起注意第9页，共32页，星期日，2025年，2月5日团购出货流程1.团购部门指引客户到指定收银台结帐2.防损部安排人员对整个结帐过程进行监督3.对商品清点、核对4.在收银条上或先货后款申请单上盖“货已提”章并予以放行5.登记先货后款并及时跟踪是否输机。第10页，共32页，星期日，2025年，2月5日几种常见的收银偷窃方式1漏扫商品2高价低入频繁取消43偷梁换柱第11页，共32页，星期日，2025年，2月5日案例：多出的钱2009年元月12日，收银员李某在当班时，事先询问顾客是否需要小票,当顾客说不需要后,便删除已扫的信息,私自截留营业款。而当顾客出门时发现有凭小票兑奖的活动时,便返回向李某索要小票，无奈之下,李某又将该顾客的商品重扫一遍,从而引起了顾客的投诉。在值班经理接待后,第一时间通知防损,并连同防损及收银负责人对该收银员的营业款和备用金进行清点,发现多出了1000多元钱。分析：门店的管理漏洞在哪里？第12页，共32页，星期日，2025年，2月5日商品损耗控制规定第13页，共32页，星期日，2025年，2月5日商品销毁的监督规定1.卖场各部门员工不得随意丢弃商品，即便是无价值商品也必须通过理货区进行销毁，或联系供应商退换货。对于清洁部垃圾出门，防损员须仔细进行检查，必要时须用铁棍进行搅动，防止有商品（不论好坏）流出卖场。2.销毁部门根据实际商品填写《商品报损单》。3.防损员须核对报损单据是否与实际商品一致，是否有完好商品及尚有价值商品混在其中，如有价值则将商品返回销售部门，遇情节严重者（单品金额超过100元）需进行调查处理。在检查无误后防损员在报损单上签字确认。4.防损员须见证实物销毁。5.对于商品的销毁防损员须进行登记并跟踪是否输机。6.对于单品金额超过100元的商品销毁，防损员须进行拍照记录，并对此进行调查。7.将销毁过程中存在的问题记录在《商品销毁存在问题汇总表》上。第14页，共32页，星期日，2025年，2月5日先货后款登记表日期商品名称数量发货人防损员输机后的收银机号及交易号备注