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食品安全第一课;第一章;食品安全,关系你我健康;2019年中国食品安全事故统计;食品安全事故的真实代价;第二章;什么是食品安全?;食品安全的六大环节;第三章;食品腐败变质;三无食品危害;食品添加剂滥用;腐败食品的隐形杀手;第四章;《中华人民共和国食品安全法》;监管机构与职责;典型案例:某地三无食品查处行动;第五章;识别食品包装信息;购买肉类和蔬菜技巧;避免购买街头无证摊贩食品;第六章;食品检验与检测;储存与运输安全;养成良好饮食习惯;第七章;平衡膳食宝塔介绍;健康饮食小贴士;食品安全你我同行;食品安全人人有责
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