河北省2026年商业创新运营实战大赛样题2.docxVIP

2026年河北省商业创新运营实战大赛

样题2：绿源生鲜连锁有限公司数据分析项目

企业背景

绿源生鲜连锁有限公司是华北地区领先的“线上+线下”一体化生鲜零售企业，深耕生鲜食材领域十余年，产品线涵盖果蔬类、肉禽蛋类、水产海鲜类、预制菜品类、粮油调味类五大核心品类，精准匹配家庭日常采购与餐饮商户供货需求。公司业务网络覆盖河北省11个地级市及周边省份核心城市，线下布局80余家社区门店，线上开通小程序商城、第三方平台旗舰店（美团、饿了么），并依托5大区域冷链仓构建“2小时即时配送+次日达”双时效物流网络。

随着生鲜零售竞争进入“精细化运营”阶段，传统依赖经验的决策模式已难以适配市场变化。公司亟需通过数据分析打通“销售-物流-供应链”全链路数据壁垒，挖掘消费需求规律、优化库存与配送效率，在保障生鲜产品新鲜度的同时，提升盈利能力与客户忠诚度。

项目需求

商务数据分析需求

为应对生鲜市场“同质化竞争激烈、消费需求多变、损耗率高”的挑战，需构建全渠道数据洞察体系，聚焦市场需求数据、竞品策略数据、营销活动数据、客户消费数据四大维度，通过多维度分析识别高潜力品类、优化定价与促销策略、精准定位核心客群，为商品采购、营销投放、客户服务等决策提供数据支撑，实现“降损耗、提销量、增复购”目标。

物流数据分析需求

围绕生鲜产品“冷链依赖强、保质期短、配送时效要求高”的特性，需针对仓储温控数据、冷链运输数据、末端配送数据、供应链协同数据开展全链路分析，重点解决库存周转慢、冷链成本高、配送时效波动大、供需匹配失衡等问题，最终达成提升库存新鲜度、优化冷链成本结构、保障配送时效稳定性、强化供应链响应速度的核心目标。

项目目的

商业运营层面

精准识别季节型、场景型消费需求变化，优化商品组合与采购计划；

全面掌握竞品价格带、促销节奏与服务优势，构建差异化竞争策略；

科学评估全渠道营销活动的投入产出比，提升营销资源利用效率；

深度洞察家庭客群与商户客群的消费差异，实现精细化运营；

为商品选型、动态定价、营销创新等核心策略提供数据驱动支撑，降低经营损耗。

物流运营层面

优化冷链仓库存布局与温控策略，降低生鲜产品损耗率；

构建冷链运输成本精细化管控体系，实现“时效-成本”平衡；

提升末端配送效率与服务质量，保障产品交付新鲜度；

强化“采购-仓储-配送”全链路协同，降低缺货与积压风险；

建立物流异常预警机制，提升应急响应与问题解决能力。

项目操作

模块一：商务数据分析与应用实战

（模块一满分100分，占大赛分值权重为40%）

任务一：市场数据分析（岗位一操作，25分）

分析焦点：品类需求波动、区域消费差异、季节趋势预测

Excel核心操作（数据建模与汇总）

用数据透视表按“品类、月份、区域”汇总销售额、销量及损耗率数据，计算同比/环比增长率，识别季节性爆发品类；

按“城市级别（一线/新一线/地级市）、消费场景（家庭/餐饮）”交叉汇总数据，计算各维度品类占比与增长排名，定位高潜力市场。

WYNBI核心操作（可视化与洞察）

创建“生鲜市场动态看板”：用折线图展示核心品类销量的月度波动趋势，添加季节趋势线预测；

用分级色彩地图呈现河北省及周边区域的销售额与损耗率分布，红色标注高损耗区域；

通过堆叠柱状图展示五大品类在“日常采购”“节日消费”“餐饮备货”场景下的销售构成；

设置KPI卡片动态显示整体销售额、损耗率目标达成率及TOP3增长品类。

任务二：竞争数据分析（岗位二操作，25分）

分析焦点：竞品价格对标、促销效果差异、服务优势对比

Excel核心操作（数据建模与汇总）

用函数计算自身与TOP3竞品在核心单品（如五花肉、精品果蔬）的价格差值、促销频次差值，构建竞品价格监测表；

通过数据透视表按“周度、促销类型（满减/折扣/买赠）”跟踪竞品与自身的销量增幅，分析促销敏感度差异。

WYNBI核心操作（可视化与洞察）

创建“竞品情报分析看板”：用雷达图从“价格竞争力、配送时效、商品新鲜度评分、售后响应速度”四维度对比自身与竞品；

用组合图（折线图+柱状图）展示市场份额变化与竞品促销活动的时间关联性，标记关键促销节点；

添加交互式表格，按品类、区域筛选展示竞品价格与销量数据，支持下钻查看单品对比详情。

任务三：营销推广数据分析（岗位三操作，25分）

分析焦点：渠道效能评估、活动ROI核算、转化路径诊断

Excel核心操作（数据建模与汇总）

用数据透视表按“渠道（门店/小程序/第三方平台）、活动类型”汇总营销投入、新增订单量、复购订单量，计算ROI、新客获取成本（CAC）、活动转化率；

用公式计算不同活动（如