T∕ZZB 0504-2018 家用手拉式食物处理器.docxVIP

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T/ZZB0504—2018

前言

本标准依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由浙江省品牌建设联合会提出并归口。

本标准由台州市标准化研究院牵头组织制定。

本标准主要起草单位：双马塑业有限公司、台州市标准化研究院。

本标准主要起草人：陈翠虹、杨文军、李正友、陈璋、戴君达、周波、花建军、元海荣、晏文斌、张开波。

本标准由台州市标准化研究院负责解释。

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家用手拉式食物处理器

1范围

本标准规定了家用手拉式食物处理器的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存和质量承诺。

本标准适用于家用手拉式食物处理器（以下简称：处理器）。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T2828.1计数抽样检验程序第一部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)

GB4806.7—2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.9—2016食品安全国家标准不锈钢制品

GB4806.11—2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

GB/T6388运输包装收发货标志

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂

QB/T2174—2006不锈钢厨具

（EU）NO.10/2011预期与食品接触塑料及容器（Regulation（EU）NO.10/2011onplasticmaterialsandarticlesintendtocomeintocontactwithfood）

与食品接触橡胶制品的AP(2004)4决议（ResolutionResAP(2004)4onrubberproductsusedforfoodcontactapplications）

与食品接触硅胶制品的AP(2004)5决议（ResolutionResAP(2004)5onsiliconesusedforfoodcontactapplications）

EDQM食品接触用金属和合金材料及制品指南文件（MetalsandalloysusedinfoodcontactmaterialsandarticlesApracticalguideformanufacturersandregulators）

3基本要求

3.1产品设计

3.1.1应具备对处理器的3D建模、运动仿真的辅助设计能力。

3.1.2应具备对处理器外观、结构的自主设计能力及模具的自主设计制造能力。

3.1.3处理器设计时应考虑人体工程学、一机多功能。

3.1.4处理器连接件应采用扣位设计，底部应采用防滑设计。

3.2原材料

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3.2.1辅料、添加剂及其它助剂应符合GB9685的要求。

3.2.2不锈钢刀片硬度应控制在45HRC～50HRC范围内。

3.2.3发条硬度应控制在50HRC～53HRC范围内。

3.3工艺与装备

3.3.1注塑成型应配备变频伺服注塑成型机及冷却机、模温机，其实际显示温度与设定温度控制在±

5℃范围内。

3.3.2注塑成型机应配备多动作机械手进行辅助操作。

3.4检测能力

3.4.1应具备对处理器的手拉绳受力性、抗跌落性能等出厂全项目的检测能力。

3.4.2应具备对注塑件外观、颜色、缺陷、组配功能等项目的过程检验能力。

4技术要求

4.1外观

4.1.1五金配件表面应光滑，无锈迹、毛刺；不锈钢刀片表面应光洁、锋利，无污渍、缺口。

4.1.2塑料件应塑化良好，表面光洁。无成型不足、银丝、缺料、变形、断裂、表面杂质、边缘毛刺、

表面刮划伤等现象。

4.2手拉绳完全拉开距离

手拉绳完全拉开距离应控制在（45±3）cm。

4.3装配质量

各组件拆装方便可靠，组装后应紧密，使用时动作应正确，手柄转动灵活无卡滞，刀片与塑料基体安装应牢固，无松动。

4.4手拉绳受力性

处理器经手拉绳受力性试验后手拉绳不应脱落或断裂。

4.5抗跌落性能

处理器经跌落试验后，不