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九年级化学酸碱知识重点导学案

引言：探索物质的“酸”“甜”“苦”“辣”

我们的日常生活中，充满了各种与“酸”和“碱”相关的体验。从清晨喝的酸奶、柠檬的酸味，到肥皂、牙膏的滑腻与碱性，这些物质为何具有如此不同的性质？它们之间又存在着怎样的联系与规律？本导学案将引领同学们系统学习酸碱的核心知识，揭开它们神秘的面纱，理解其在自然界和生产生活中的广泛应用。

一、学习目标

1.知识与技能：理解酸和碱的初步定义；掌握常见酸（如盐酸、硫酸）和碱（如氢氧化钠、氢氧化钙）的主要性质和用途；理解酸碱的通性及中和反应的概念和实质；学会用pH试纸测定溶液的酸碱性。

2.过程与方法：通过对常见酸碱性质的探究，学习归纳总结的方法；通过实验现象的观察与分析，提升逻辑推理能力。

3.情感态度与价值观：认识酸碱知识在生产生活中的重要应用，体会化学与生活的密切联系；培养严谨求实的科学态度和安全实验的意识。

二、知识梳理与核心突破

（一）酸、碱的定义与组成

思考与回顾：我们在前面的学习中接触过哪些酸和碱？它们的名称和化学式是怎样的？

1.酸：在水溶液中解离出的阳离子全部是氢离子(H?)的化合物。

*组成特点：一般由氢元素和酸根组成。(例如：HCl、H?SO?、HNO?)

2.碱：在水溶液中解离出的阴离子全部是氢氧根离子(OH?)的化合物。

*组成特点：一般由金属元素(或铵根)和氢氧根组成。(例如：NaOH、Ca(OH)?、NH?·H?O)

注意：

*酸溶液中一定含有H?，但含有H?的溶液不一定是酸溶液（如某些盐溶液）。

*碱溶液中一定含有OH?，但含有OH?的溶液不一定是碱溶液（如某些盐溶液）。

（二）常见的酸及其性质

1.几种常见的酸：

*盐酸(HCl)：无色液体，有刺激性气味，易挥发。工业用盐酸因含杂质呈黄色。

*硫酸(H?SO?)：无色粘稠油状液体，不易挥发，有吸水性和脱水性，溶于水时放出大量热。

2.酸的通性(由于酸溶液中都含有H?，因此具有相似的化学性质)：

通性表现

典型化学方程式(以盐酸或硫酸为例)

现象与解释

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**1.与指示剂作用**

——

紫色石蕊试液变**红**，无色酚酞试液**不变色**。

**2.与活泼金属反应**

Zn+H?SO?=ZnSO?+H?↑

有气泡产生，金属逐渐溶解。(**条件**：金属活动性顺序表中H前金属)

**3.与金属氧化物反应**

Fe?O?+6HCl=2FeCl?+3H?O

铁锈（红棕色）逐渐溶解，溶液呈**黄**色。(用于金属除锈)

**4.与碱反应**

NaOH+HCl=NaCl+H?O

一般无明显现象，可借助指示剂判断反应发生。(中和反应)

**5.与某些盐反应**

CaCO?+2HCl=CaCl?+H?O+CO?↑

有气泡产生，固体逐渐溶解。(实验室制CO?)

思考：为什么不同的酸具有相似的化学性质？而它们的个性（如浓盐酸的挥发性、浓硫酸的吸水性）又由什么决定？

3.浓硫酸的特性与稀释：

*吸水性：可作某些气体的干燥剂（如O?、H?、CO?等，但不能干燥NH?）。

*脱水性：能将纸张、木材、布料、皮肤里的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的炭，具有强烈的腐蚀性。

*稀释方法：一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒入浓硫酸中！(原因：浓硫酸溶于水放出大量热，水的密度比浓硫酸小，会浮在上面，热量使水沸腾，造成酸液飞溅。)

（三）常见的碱及其性质

1.几种常见的碱：

*氢氧化钠(NaOH)：白色固体，易溶于水，溶解时放出大量热。有强烈的腐蚀性，俗称“烧碱”、“火碱”、“苛性钠”。易潮解（可作某些气体干燥剂，如O?、H?、NH?，但不能干燥CO?、SO?等酸性气体）。

*氢氧化钙(Ca(OH)?)：白色粉末状固体，微溶于水，其水溶液俗称“石灰水”。有腐蚀性，俗称“熟石灰”、“消石灰”。

2.碱的通性(由于碱溶液中都含有OH?，因此具有相似的化学性质)：

通性表现

典型化学方程式(以氢氧化钠或氢氧化钙为例)

现象与解释

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**1.与指示剂作用