2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-福建-福建客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、客房布草洗涤后需达到的细菌总数标准是？

A.100CFU/g

B.200CFU/g

C.500CFU/g

D.1000CFU/g

2、客房设备维护周期中，空调滤网清洗建议间隔为？

A.每周

B.每月

C.每季度

D.每半年

3、火灾应急疏散中，安全出口标识的荧光亮度要求是？

A.≥30cd

B.≥40cd

C.≥50cd

D.≥60cd

4、客房地毯清洁后含水率应控制在？

A.≤5%

B.≤8%

C.≤12%

D.≤15%

5、酒店节能改造中，感应式照明系统可降低能耗约？

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

6、布草折叠时，被褥应？

A.顺时针叠

B.逆时针叠

C.随意叠

D.按酒店规定叠

7、客房地毯修补时，织法相同的织带宽度应？

A.≤5cm

B.≤8cm

C.≤10cm

D.≤15cm

8、茶具消毒后需存放？

A.当天

B.3天

C.7天

D.30天

9、客房噪声控制中，夜间值机区允许噪声值是？

A.≤40dB

B.≤45dB

C.≤50dB

D.≤55dB

10、布草运输中，防尘袋应？

A.每周更换

B.每月更换

C.每季度检查

D.无需更换

11、客房布草高温消毒的最低温度和时间要求是？

A.60℃、20分钟

B.75℃、30分钟

C.85℃、30分钟以上

D.90℃、15分钟

12、客房热水壶日常清洁应使用哪种消毒剂？

A.酒精

B.含氯消毒液

C.过氧乙酸

D.食用醋

13、客房地毯清洗后需要静置多久才能恢复使用？

A.1小时

B.2小时

C.4小时

D.6小时

14、茶几表面污渍处理应优先选用哪种清洁剂？

A.强碱性清洁剂

B.中性清洁剂

C.专用皮革清洁剂

D.油性污渍专用剂

15、客房应急电源箱应每月检查几次？

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

16、床单更换时发现破损应如何处理？

A.继续使用

B.装订后备用

C.重新缝制

D.直接丢弃

17、客房玻璃清洁应遵循的顺序是？

A.水壶→茶几→镜面

B.镜面→水壶→茶几

C.茶几→水壶→镜面

D.水壶→镜面→茶几

18、布草搬运时应特别注意哪种安全事项？

A.直接堆叠

B.单手提拿

C.分层搬运

D.高空抛掷

19、客房卫生间地漏每周至少检查几次？

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

20、客房服务过程中发现宾客突发晕厥应如何处理？

A.立即送医

B.报告主管并采取心肺复苏

C.自行处理伤势

D.拨打120后离开

21、客房服务员发现布草上有明显污渍时，应立即采取的正确措施是？

A.直接放入清洗机清洗

B.用清水冲洗后立即晾干

C.标记污渍位置并单独处理

D.拒绝清洗并上报主管

22、客房清洁消毒后，用于擦拭玻璃的清洁剂浓度应控制在？

A.0.5%-1%

B.1%-3%

C.3%-5%

D.5%-10%

23、布草高温消毒的合理温度和时间是？

A.60℃/30分钟

B.70℃/40分钟

C.85℃/60分钟

D.100℃/20分钟

24、客房窗帘清洁频率应至少每？

A.3天

B.7天

C.14天

D.30天

25、发现空调滤网积灰严重，应优先采取的防护措施是？

A.直接拆卸清洗

B.穿戴防护手套操作

C.关闭空调电源再处理

D.使用酒精擦拭滤网

26、客房地毯清洗后，正确的晾干方法是？

A.置于阳光下暴晒

B.保持通风且覆盖防尘布

C.使用吹风机冷风档

D.室内封闭静置干燥

27、客房排水口堵塞的应急处理步骤不包括？

A.倒入疏通剂等待反应

B.用长杆疏通工具操作

C.立即联系维修部门

D.清洁后填写工作日志

28、客房卫生间地砖防滑处理应每？

A.每日

B.每周

C.每月

D.每季度

29、布草运输过程中需特别注意的污染风险是？

A.光照导致褪色

B.灰尘二次污染

C.水渍残