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新人教版生物学必修1《分子与细胞》知胡桃理
第五章纲胞的能量供应和利用
第1节降低化学反癖活化能的幽
1.【实验】比较过氧化氢在不同条件下的分解(重在理解)反应式:2也。2常温、加热、您、过氧化氢吃2HEdf(1) 变量分析(自变量、因变量、无关变量)实验条件常温、加热、氯化铁溶液、肝脏研磨液属于自变董。H2O2
1.
【实验】比较过氧化氢在不同条件下的分解(重在理解)反应式:2也。2常温、加热、您、过氧化氢吃2HEdf
(1) 变量分析(自变量、因变量、无关变量)
实验条件常温、加热、氯化铁溶液、肝脏研磨液属于自变董。
H2O2分解速率(指标:气泡产生数量、速度,卫生香燃烧情况)属于因变硬。
试管中H2O2溶液的性质、浓度和
2mL
lUOi
2mL
H2O;
2mLH2O2
水浴加热气泡产生较快较多有复燃
2滴Fe%溶液带火星卫生香
2滴肝脏研磨液
带火星/
T卫生香i=tf=
|一带火星卫生香
2mL
IhOj
条件:常温即@.基本无气泡
g.无夏燃
FeCI3
气泡产生更快更多
复燃性较强
u4也
过氧化狙陋
气泡产生很快很多
夏燃性更强
无关变量。用量、FcCh
无关变量。
(2) 对照实验
对照实验一般要设置对照组和实验组,对照组起一对照作用。
本实验对照组是一I组,实验组是一2、3、4组。
在对照实验中,除了要观察的变量(自变量)外,其他变量(无关变量)都应当始终保持相同°
无关变量要始终相同且适宜°
实验设计原则:单一变量原则、对照性原则、等量适宜原则、可观测性原则等。
(3)实验分析
4组和1组对照,说明酶具有催化作用。
4组和3组对照,自变量是催化剂种类,说明HQ?酶加快H2O2分解的速率更显著,即酶的
催化作用具有高效性。
(4)加热、Fe3_、HQ?酶促进H2O2分解的原理
加热能促进HQ?分解是因为提供了能量。
Fe3*、H2O2酶能促进H2O2分解是因为降低了化学反应的活化能。
2.酶的本质
(1)概念:酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是一蛋白质,少数
酶是RNA。
3.(2) 酶的作用: 催化作用:酶的作用机理:酶在催化学反应前后自身性质和数量(改变/不变)o
3.
(2) 酶的作用: 催化作用:酶的作用机理:
酶在催化学反应前后自身性质和数量(改变/不变)o
(3)
(4)
(5)
降低化学反应的活化能
合成酶的原料:成基的或核糖核菩酸。 *能量
合成酶的主要场所:核魂体。(注:还有细胞核、线粒体、叶绿体)a
酶的作用场所:可以在细胞内、细胞外、体外一发挥催化作用。
活化态
无催化
酶作用机理曲线分析(右图)
(1)ac段表示无催化剂时反应进行所需要的活化能:be段表示酶催化时反应进行所需要的活化能:ab段表示铮降低的活化能。
酶催化
反应过程
(2)在图中画出无机催化剂催化反应的曲线。
NaHCCh溶液(CO2缓冲液): 为植物光合作用提供CO2,维持装,中CCh含量的稳定。
甲装置:黑暗环境中植物只进行细胞呼吸,由于NaOH溶液吸收了细胞呼吸产生的所以单位时间内红色液滴移的距离为细胞呼吸的_02_吸收速率,代表呼吸速率。
乙装置:光置条件下植物进行光合作用和细胞呼吸,由于NaHCO3溶液保证了容器内CO2浓度
的恒定,所以单位时间内红色液滴移的距离为植物的_01_释放速率,代表净光合速率。【拓展】也可把乙装置置于一£^_环境中测定植物的呼吸速率,用单位时间内Ch吸收速率表示。
(3)物理误差校正:为防止气压、温度等因素所引起的误差,应设置对照实验,即用死亡的相
里业—分别进行上述实验,根据红色液滴的移动距离对原实验结果进行校正。
曲线分析
甲图:乙图温室大棚(玻璃罩)内CO?浓度与时间的关系乙图:甲图夏季农田中植物一昼夜CO?吸收和释放速率变化
甲图:
乙图温室大棚(玻璃罩)内CO?浓度与时间的关系乙图:
甲图夏季农田中植物一昼夜CO?吸收和释放速率变化
光合速率=呼吸速率的点:d、h .
Oc段:只进行段吸作用。
cd段:光合速率V呼吸速率。
dh段:光合速率呼吸速率。hi段:光合速率V呼吸速率。
ij段:只进行呼吸作用。积累有机物最多的点: h。
、f点光合速率下降原因:气温过高,导致部分.
光合速率=呼吸速率的点:—
g段:只进行呼吸作用。
CD段:光合速率V呼吸速率。DH段:光合速率呼吸速率。HI段:光合速率V呼吸速率。IJ段:只进行呼吸作用。
、积累有机物最多的点:
D、H
气孔关闭,导致CO?供应不足。
乙图:J点低于。点,植物体有机物总量增多:J点高于。点,植物体有机物总量减少:
J点等于。点,植物体有机物
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