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徽派技艺传承与创新;皖地食材;无为螃蟹,安徽省芜湖市无为市特产,全国农产品地理标志。
无为素有“鱼米之乡”美誉,无为地区生产螃蟹历史久远,螃蟹文化源远流长
上世纪80年代至今一直素有:“中国螃蟹看安徽,安徽螃蟹看无为”之说。;无为市境内地貌总的特征是“山环西北,水聚东南”,长江滩涂面积广阔,境内河网密布、沟壑成群,大体为平原区和低山丘陵区。
县境东部以圩区、洲地、平畈为主,水网交错,占县总面积近65%;县境西北地区环山,以低矮丘陵为主,有河流分布,排水较好。
全县土壤以棕壤和黄棕壤为主,呈微酸性,
pH值在6.5-7.0,有机质及氮、磷、钾含量
丰富,提供了河蟹养殖所必
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