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酒店工程部岗位职责与素质要求

酒店工程部是负责酒店基础设施和设施设备维护、保养、改善及建设的核心部门,其职责涉及到酒店的运营效率、安全、舒适及宾客满意度。以下是对酒店工程部岗位职责及素质要求的详细阐述。

一、岗位职责

1.1设备设施运维

(1)负责酒店内所有设施设备的日常运维,确保设施设备正常运行。

(2)对设备进行定期检查、保养、维修,保证设备的使用寿命。

(3)及时处理设施设备故障,确保酒店正常运营。

1.2工程项目管理

(1)参与酒店新建、改建、扩建等工程项目的设计、施工、验收等工作。

(2)对工程项目进行全过程管理,确保项目质量、进度、安全及投资控制。

(3)负责工程项目的后期验收、移交及保修工作。

1.3能源管理

(1)制定酒店能源使用计划,降低能源消耗。

(2)负责酒店能源设备的维护、维修及更新改造。

(3)开展能源审计,提高能源使用效率。

1.4安全生产

(1)负责酒店工程部的安全生产管理,确保部门安全无事故。

(2)定期开展安全生产培训,提高员工安全意识。

(3)制定应急预案,应对突发事件。

1.5采购与库存管理

(1)负责工程部所需材料、设备的采购及验收。

(2)控制库存成本,合理配置资源。

(3)建立供应商评价体系,保证采购质量。

1.6技术支持与培训

(1)为酒店各部门提供技术支持,解决技术难题。

(2)开展内部培训,提高员工技能水平。

(3)关注行业动态,引进新技术,提升酒店竞争力。

二、素质要求

2.1专业技能

(1)具备工程类相关专业背景,如电气、暖通、给排水、建筑等。

(2)熟悉酒店工程设备的运行原理及维护保养方法。

(3)掌握项目管理、安全生产、能源管理等相关知识。

2.2工作经验

(1)具有3年以上酒店工程部相关工作经验。

(2)具备独立处理设备故障的能力。

(3)有工程项目管理经验者优先。

2.3职业素养

(1)具有较强的责任心和敬业精神。

(2)具备良好的沟通协调能力,能与其他部门有效合作。

(3)具备团队协作精神,能带领团队完成各项工作。

2.4学习能力

(1)具备较强的学习意愿和学习能力,不断提升自身专业素质。

(2)关注行业动态,掌握新技术,为酒店发展提供支持。

2.5创新能力

(1)敢于创新,勇于实践,提高酒店工程部工作效率。

(2)积极参与酒店各项改进项目,为酒店创造价值。

2.6法律法规意识

(1)熟悉国家及地方相关法律法规,确保工程部各项工作合规。

(2)遵守酒店规章制度,维护酒店形象。

总之,涵盖了专业技能、工作经验、职业素养、学习能力、创新能力及法律法规意识等多个方面。作为酒店工程部的员工,应努力提升自身综合素质,为酒店的稳定运营和发展贡献力量。

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