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2025年食源性疾病监测培训考核试题.docx

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    2025年食源性疾病监测培训考核试题

    您的姓名：[填空题]*

    _________________________________

    1、食源性疾病不包括（）[单选题]*

    A已知的肠道传染病(正确答案)

    B食物感染的肠道传染病

    C食源性寄生虫病

    D食物中毒

    E食物过敏

    2、食源性疾病的主要因素不包括（）[单选题]*

    A疾病传播媒介食物

    B致病因子食物中的致病因素

    C中毒性临床表现

    D感染性临床表现

    E食源性疾病流行病学(正确答案)

    3、（）属于食物中毒[单选题]*

    A急性胃肠炎

    B食物过敏

    C食源性有机磷农药中毒(正确答案)

    D肝吸虫病

    E镇静催眠药中

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