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饲养学考研真题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种饲料属于能量饲料？

A.玉米

B.豆粕

C.鱼粉

D.苜蓿

2.动物对饲料中营养物质的消化主要在哪个部位？

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

3.饲料中粗蛋白含量最高的是？

A.小麦

B.花生粕

C.棉粕

D.菜粕

4.维持需要是指动物？

A.生长所需

B.繁殖所需

C.保持正常生理状态所需

D.产肉所需

5.以下哪种维生素是水溶性的？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素C

6.矿物质饲料中钙的主要来源是？

A.石粉

B.磷酸氢钙

C.贝壳粉

D.骨粉

7.青贮饲料制作的关键因素是？

A.水分含量

B.温度

C.氧气含量

D.以上都是

8.动物生长发育的规律不包括？

A.阶段性

B.不平衡性

C.连续性

D.随意性

9.以下哪种饲料添加剂可提高饲料利用率？

A.酶制剂

B.抗生素

C.抗氧化剂

D.调味剂

10.饲料配方设计的原则不包括？

A.科学性

B.经济性

C.随意性

D.安全性

答案：1.A2.C3.B4.C5.D6.A7.D8.D9.A10.C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于蛋白质饲料的有？

A.豆粕

B.玉米蛋白粉

C.肉骨粉

D.血粉

2.影响动物采食量的因素有？

A.饲料适口性

B.环境温度

C.动物健康状况

D.饲料价格

3.维生素的营养作用包括？

A.调节生理功能

B.参与代谢过程

C.提高免疫力

D.促进生长发育

4.以下属于常量元素的是？

A.钙

B.磷

C.铁

D.锌

5.青贮饲料的优点有？

A.营养丰富

B.适口性好

C.保存时间长

D.成本低

6.动物的营养需要包括？

A.维持需要

B.生长需要

C.繁殖需要

D.生产需要

7.饲料加工工艺包括？

A.粉碎

B.混合

C.制粒

D.膨化

8.以下哪种饲料属于青绿饲料？

A.苜蓿草

B.黑麦草

C.红薯藤

D.胡萝卜

9.饲料添加剂的种类有？

A.营养性添加剂

B.非营养性添加剂

C.药物添加剂

D.微生物添加剂

10.动物消化吸收的方式有？

A.物理性消化

B.化学性消化

C.微生物消化

D.机械性消化

答案：1.ABCD2.ABC3.ABCD4.AB5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABC

判断题（每题2分，共10题）

1.饲料中营养成分含量越高，动物生长越快。（）

2.动物对饲料的消化率与饲料的种类无关。（）

3.维生素在动物体内不能提供能量。（）

4.所有的矿物质都是动物必需的。（）

5.青贮饲料制作过程中不需要密封。（）

6.动物的采食量不受季节影响。（）

7.饲料配方一旦确定就不能更改。（）

8.蛋白质饲料中粗蛋白含量都很高。（）

9.动物对饲料的消化吸收主要在胃中完成。（）

10.饲料添加剂可以随意添加。（）

答案：1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×

简答题（总4题，每题5分）

1.简述能量饲料的特点。

能量饲料富含碳水化合物，能提供大量能量，适口性好，易消化，价格相对较低，是动物日粮的重要组成部分。

2.动物对蛋白质的营养需要有哪些方面？

包括维持正常生理功能、生长发育、繁殖、修复组织等，不同阶段和用途的动物对蛋白质数量和质量需求不同。

3.青贮饲料制作的基本步骤是什么？

收割原料、切碎、装填压实、密封。

4.简述饲料添加剂的作用。

提高饲料利用率、改善饲料品质、促进动物生长、预防疾病、提高产品质量等。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何提高饲料的适口性？

可选择优质原料，添加调味剂、甜味剂等，保证饲料新鲜度，加工工艺要合适，避免饲料变质等影响适口性。

2.谈谈你对动物营养需要研究的重要性的理解。

有助于科学配制饲料，满足动物不同阶段需求，提高生产性能，降低成本，保障动物健康，提升养殖效益。

3.怎样合理利用青绿饲料？

适时收割，保证新鲜度，切碎或打浆后投喂，与其他饲料搭配，注意防止农药残留等污染。

4.讨论饲料配方设计应考虑的因素。

动物种类、生长阶段、生产目的、饲料原料营养成分及价格、饲养环境、成本效益等。