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2025年事业单位工勤技能-甘肃-甘肃客房服务员二级(技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、客房服务中,布草消毒后应达到的细菌总数标准是?
A.100CFU/g
B.200CFU/g
C.500CFU/g
D.1000CFU/g
2、客房清洁消毒时,84消毒液与水的正确配比是?
A.1:100
B.1:200
C.1:300
D.1:500
3、使用电热水壶时,应优先检查的参数是?
A.电压稳定
B.水量充足
C.水质达标
D.外观整洁
4、客户对客房服务提出投诉时,正确的处理步骤是?
A.直接反驳
B.先倾听后道歉
C.要求客户补偿
D.转交其他部门
5、客房清洁设备每日维护应包含的记录是?
A.设备购买日期
B.使用次数统计
C.维修费用明细
D.操作人员签名
6、客房发现电路起火时,第一步应?
A.使用干粉灭火器
B.切断电源
C.播放消防演练视频
D.调取监控录像
7、布草清洗机单次处理的最大重量是?
A.10kg
B.20kg
C.30kg
D.50kg
8、客房清洁剂配比错误会导致的主要问题是?
A.清洁力不足
B.细菌滋生
C.设备腐蚀
D.污渍残留
9、星级饭店客房服务中,六小件通常包含哪些物品?
A.洗漱包
B.香皂
C.牙膏
D.浴帽
10、客房服务设备每周必须进行的全面检查项目是?
A.电压检测
B.滤芯更换
C.电路绝缘测试
D.外观擦拭
11、客房布草高温消毒的标准温度是多少?
A.60℃
B.80℃
C.95℃以上
D.70℃
12、客房地毯清洁的顺序应为?
A.先湿洗后干扫
B.先干扫后湿洗
C.直接使用吸尘器
D.按区域随机清洁
13、火灾应急处理中,疏散优先级最高的区域是?
A.客房走廊
B.公共卫生间
C.服务台
D.电梯间
14、清洁剂与水的配比要求为?
A.1:1
B.1:10
C.1:5
D.1:20
15、客房镜子清洁后需立即?
A.用干布擦拭
B.用酒精消毒
C.打开窗户通风
D.套上保护膜
16、设备维护周期一般为?
A.每周1次
B.每月1次
C.每季度1次
D.每年1次
17、不同区域清洁顺序的正确排列是?
A.客房→餐厅→卫生间
B.卫生间→客房→餐厅
C.餐厅→卫生间→客房
D.客房→卫生间→餐厅
18、客房温度调节建议为?
A.夏季26℃
B.冬季20℃
C.全年统一25℃
D.夏季26℃/冬季20℃
19、布草晾晒最佳时间通常是?
A.晴天上午10点
B.雨天傍晚
C.晴天下午3点
D.阴天全天
20、客房验收的检查项目不包括?
A.设备运行状态
B.布草数量
C.门窗密封性
D.餐具消毒记录
21、客房清洁消毒后,应立即对哪些区域进行终末消毒?
A.客房入口和走廊
B.电器设备表面
C.桌椅边缘
D.玻璃镜面
22、客房热水壶使用前应检查哪项安全装置?
A.防烫手柄
B.自动断电功能
C.铝制内胆
D.防干烧提示
A.防烫手柄
B.自动断电功能
C.铝制内胆
D.防干烧提示
23、布草洗涤机加药顺序应为?
A.洗涤剂→柔顺剂→漂白剂
B.漂白剂→柔顺剂→洗涤剂
C.洗涤剂→漂白剂→柔顺剂
D.柔顺剂→洗涤剂→漂白剂
A.洗涤剂→柔顺剂→漂白剂
B.漂白剂→柔顺剂→洗涤剂
C.洗涤剂→漂白剂→柔顺剂
D.柔顺剂→洗涤剂→漂白剂
24、客房应急电源箱应配备哪种规格的灭火器?
A.2号干粉灭火器
B.4号干粉灭火器
C.二氧化碳灭火器
D.泡沫灭火器
A.2号干粉灭火器
B.4号干粉灭火器
C.二氧化碳灭火器
D.泡沫灭火器
25、布草折叠尺寸标准为?
A.床单60×90cm
B.毛毯200×260cm
C.枕套50×75cm
D.毛巾30×50cm
A.床单60×90cm
B.毛毯200×260cm
C.枕套50×75cm
D.毛巾30×50cm
26、客房设备维护周期?
A.每日清洁
B.每周检查
C.每月保养
D.每季度校准
A.每日清洁
B.每周检查
C.每月保养
D.每季度校准
27、客户过敏史询问应通过哪种方式?
A.入住登记表
B.电脑系统查询
C.客房服务记录
D.环境检测报告
A.入住登记表
B.电脑系统查询
C.客房服务记录
D.环境检测报告
28、客房
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