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中药灭菌工艺方案

作为在中药制剂车间摸爬滚打了十余年的工艺员，我对“灭菌”二字的分量再清楚不过。记得刚入行时，跟着师傅检查一批药材，在显微镜下看到密密麻麻的微生物菌落，他拍着我肩膀说：“咱们做的是治病的药，要是连微生物都控不住，药效再强也是害人。”这句话像根针，扎进了我对中药灭菌的认知里。这些年，从传统药材到现代制剂，从手工记录到智能监控，我参与过十多个品种的灭菌工艺设计，也在反复试错中摸索出一套经验。今天，就把这些“实战心得”整理成方案，和同行们聊聊中药灭菌工艺的那些事儿。

一、为什么要做中药灭菌？先搞清楚“必要性”

中药灭菌不是“想当然”的步骤，而是贯穿药材到成品全链条的质量红线。我常跟新