深度解析(2026)《NYT 1995-2011 仁果类水果良好农业规范》.pptxVIP

《NY/T1995-2011仁果类水果良好农业规范》(2026年)深度解析

目录从生产源头到市场流通,《NY/T1995-2011》如何构建仁果类水果全链条质量安全体系?专家视角拆解核心框架品种选择与种苗培育环节,《NY/T1995-2011》提出了哪些关键技术指标?对提升果实产量与品质有何实际意义采收与采后处理环节易出现哪些品质问题?标准如何给出针对性解决方案以减少损耗生产记录与追溯体系建设有何具体要求?为何说这是保障仁果类水果质量安全的关键一环对照国际同类标准,《NY/T1995-2011》有哪些特色与优势?对仁果类水果出口贸易有何推动作用仁果类水果种植基地选址与规划有哪些硬性要求?对照标准看如何规避环境风险保障初始品质田间管理中的土壤水肥病虫害防治措施如何规范?深度剖析标准中的科学种植方法论包装标识与运输存储要求怎样影响仁果类水果货架期?结合行业痛点看标准的落地价值标准实施过程中常见疑点与难点如何破解?专家给出实操性指导建议助力农户与企业合规未来3-5年仁果类水果产业发展趋势下,《NY/T1995-2011》将如何升级完善?前瞻性分析标准的适配性与优化方从生产源头到市场流通，《NY/T1995-2011》如何构建仁果类水果全链条质量安全体系？专家视角拆解核心框架

标准制定的背景与目的是什么？为何聚焦仁果类水果全链条质量安全01该标准制定源于仁果类水果产业质量安全问题频发，消费者对安全水果需求激增。目的是规范从生产到流通各环节，保障产品质量安全，提升产业整体水平，助力行业健康发展，解决生产不规范质量难把控等问题。02

（二）全链条质量安全体系包含哪些关键环节？各环节在体系中分别承担怎样的角色01涵盖种植基地选址规划品种选择种苗培育田间管理采收采后处理包装标识运输存储生产记录追溯等环节。种植源头决定初始品质，后续环节保障品质不衰减，记录追溯则为质量问题溯源提供依据，各环节环环相扣。02

专家认为体系覆盖全流程，逻辑严谨，符合仁果类水果生长与流通规律。以往规范多侧重单一环节，该标准实现全链条覆盖，且引入追溯体系科学田间管理方法等，在质量把控精度与系统性上有显著突破。02（三）专家如何评价该体系的科学性与完整性？相比以往规范有哪些突破性改进01

全链条体系构建对仁果类水果产业可持续发展有何长远影响？能否适应未来消费升级需求长远看，可提升产业标准化水平，减少质量安全事件，增强消费者信任，推动产业规模化优质化发展。其科学的质量管控模式，能满足消费者对高品质安全水果的需求，适应消费升级趋势。12

仁果类水果种植基地选址与规划有哪些硬性要求？对照标准看如何规避环境风险保障初始品质

基地选址在地理位置与环境条件上有哪些具体指标要求？如土壤水源空气质量等土壤需肥沃疏松，pH值适宜仁果类水果生长，无重金属污染；水源充足且水质符合国家灌溉用水标准，无有害污染物；空气质量达到国家环境空气质量二级以上标准，远离污染源。

（二）基地周边存在哪些类型的污染源时需规避？标准对污染源与基地的距离有明确规定吗需规避工业污染源（如化工厂钢铁厂）农业污染源（如大量使用高毒农药的农田）生活污染源（如垃圾填埋场）等。标准对部分污染源与基地的距离有明确规定，如距工业污染源至少1公里以上。

（三）基地规划中的地块划分道路建设灌溉系统布局等需遵循哪些原则？如何兼顾生产效率与质量安全地块划分需根据水果品种特性与地形，便于田间管理；道路建设要方便农机通行与物资运输；灌溉系统布局需保证水资源均匀分配，且避免交叉污染。规划需平衡效率与安全，如灌溉系统采用节水且防污染设计。12

不符合选址与规划要求的基地会面临哪些品质风险？实际生产中如何依据标准进行整改易面临土壤污染导致果实重金属超标水源污染引发病虫害通风不畅影响果实糖分积累等风险。整改需按标准，如污染土壤可采用生物修复技术，不合格水源需更换或净化处理。

品种选择与种苗培育环节，《NY/T1995-2011》提出了哪些关键技术指标？对提升果实产量与品质有何实际意义

品种选择需考虑哪些因素？如气候适应性抗病虫性市场需求等，标准有何引导性建议需考虑当地气候（温度降水等）适应性，保证品种能正常生长结果；具备较强抗病虫性，减少农药使用；契合市场对果实口感外观等需求。标准建议优先选择经审定的优良品种，且适合当地种植。

（二）种苗的纯度净度发芽率等指标有哪些具体数值要求？如何检测这些指标是否