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食品级交联聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)，全球前10强生产商排名及市场份额（by QYResearch）.docx

食品级交联聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)，全球前10强生产商排名及市场份额（by QYResearch）.docx

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    全球市场研究报告

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    ?食品级交联聚乙烯吡咯烷酮（PVPP）?是一种由乙烯基吡咯烷酮单体在特定条件下聚合而成的高分子化合物，具有不溶于水、强酸、强碱及一般有机溶剂的特性?。PVPP是PVP单体NVP交联聚的产物，可用在酿酒、饮料工业中，用作啤酒、葡萄酒、果酒、果汁及茶饮料的澄清剂和稳定剂，由于PVPP自身结构的特性，其粉体粒子为多孔隙的微观结构，具有很高的比表面积，可通过络合作用有效的吸附酒体里的多酚类物质，保持酒体的澄清稳定，防止浑浊与沉淀发生，使酒体的颜色、味道和稳定性有明显的提高。

    食品级交联聚乙烯吡

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