河南省畜牧业产业化体系建设：现状、挑战与突破路径研究.docx

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2025-12-19 发布于上海
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河南省畜牧业产业化体系建设：现状、挑战与突破路径研究

一、引言

1.1研究背景与问题提出

畜牧业作为农业的重要组成部分，在保障食物供给、促进农民增收、推动农村经济发展等方面发挥着关键作用。河南省作为我国的农业大省，畜牧业在其农业经济中占据着举足轻重的地位。2022年，全省肉蛋奶总产量达1333万吨，占全国的1/12，牧业产值2832.3亿元，居全国第3位。近年来，随着居民生活水平的提高，对畜产品的需求日益增长，不仅在数量上要求充足供应，在质量和安全方面也提出了更高的期望。从产业发展角度来看，传统的畜牧业生产方式逐渐暴露出诸多弊端，难以满足市场多元化和高品质的需求。散养模式占