酒店安全管理制度.doc

酒店安全管理制度

一、总则

为保障酒店及其顾客、员工的人身和财产安全，维护酒店的正常经营秩序，根据国家有关法律法规及行业标准，结合酒店实际情况，制定本制度。

二、组织机构及职责

1.酒店成立安全委员会，由总经理担任主任，各部门负责人担任委员，全面负责酒店安全管理工作。

2.总经理负责全面领导和监督酒店安全工作，审批重大安全事项。

3.安全委员会负责制定酒店安全管理制度，组织安全检查，协调处理安全事故。

4.各部门负责人负责本部门的安全管理工作，组织实施安全教育和培训，确保本部门安全制度落实。

5.安全管理部门负责酒店日常安全管理工作，包括安全检查、隐患排查、安全宣传、应急处理等。