2026年中国桂油投资前景评估预测报告.docx

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研究报告

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2026年中国桂油投资前景评估预测报告

一、项目背景与意义

1.1桂油行业概述

桂油，又称木犀榄油，是一种以橄榄油为原料，经过物理压榨和精炼而成的食用油。近年来，随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的普及，桂油以其独特的风味和营养价值，在国内外市场上逐渐崭露头角。据统计，全球橄榄油消费量在2019年达到约300万吨，其中桂油消费量占比逐年上升，预计2026年将达到20%以上。

桂油行业的发展离不开我国丰富的橄榄油资源。我国橄榄油产量占全球总产量的约20%，其中橄榄油的主要产区集中在新疆、宁夏、甘肃等地。这些地区的气候条件适宜橄榄树的生长，为桂油行业提

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