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2025年杭州市上城区望江街道办事处编外人员招聘5人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、以下哪项不属于发酵后所形成的产品？（）

A.红茶

B.绿茶

C.酸奶

D.调味品

【答案】：B

【解析】本题考查对发酵产品的了解。发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。红茶属于全发酵茶，在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，形成了红茶红汤红叶和香甜味醇的特征，所以红茶是发酵后形成的产品。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色格调，因此绿茶不属于发酵后形成的产品。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，所以酸奶是发酵后形成的产品。很多调味品如酱油、醋等是经过微生物发酵制成的。酱油一般是用大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成；醋是以粮食等淀粉质为原料，经微生物制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成，所以调味品属于发酵后形成的产品。综上，不属于发酵后所形成的产品是绿茶。

2、独立自主、自力更生是我国实行对外开放的（）。

A.根本基点

B.基本点

C.前提

D.基本立足点

【答案】：D

【解析】我国在实行对外开放的过程中，必须始终把独立自主、自力更生作为自己发展的根本基点。基本点通常是指在某个理论、政策体系中具有重要地位，但表述较为宽泛，不能精准体现独立自主、自力更生在对外开放中的核心地位；对外开放并不以独立自主、自力更生为前提，两者是相辅相成、相互促进的关系；基本立足点强调的是行动或决策所基于的主要立场，而根本基点更能体现出在对外开放中，独立自主、自力更生是最核心、最基础的要素，是不可动摇的根基。所以独立自主、自力更生是我国实行对外开放的根本基点。

3、编号的四把椅子，摆成一个圆圈。现有甲乙丙丁四人去坐，规定甲乙两人必须坐在相邻座位上，一共有多少种坐法？（）

A.4

B.8

C.16

D.24

【答案】：C

【解析】将两个人甲和乙捆绑在一起，首先来安排捆绑后的甲和乙，有4种排列方法。接着安排丙和丁，丙和丁的排列方法有2×1＝2种。最后，甲和乙两人之间还有2种排列顺序，所以总共的坐法有4×2×2＝16种。

4、越窑自东汉开始生产，是我国烧造瓷器历史最早的瓷窑之一，也是最著名的（）窑。

A.白瓷

B.黑瓷

C.唐三彩

D.青瓷

【答案】：D

【解析】本题主要考查对越窑相关知识的了解，需要判断越窑是最著名的哪种瓷窑。越窑是我国烧瓷历史最早的瓷窑之一，自东汉开始生产。在瓷器发展历程中，越窑以烧制青瓷而闻名。白瓷一般以邢窑等窑口较为著名，其特点是胎质洁白，釉色纯净。而越窑并非以白瓷著称。黑瓷虽然也是瓷器的一种品类，但越窑在历史上并非以黑瓷为主要特色。唐三彩是盛行于唐代的一种低温釉陶器，并非瓷器，与越窑所烧制的瓷器类别不同。综上所述，越窑是最著名的青瓷窑。

5、人向竖直的平面镜走近时，镜中所成的像（）。

A.缩小

B.变大

C.大小不变

D.先小后大

【答案】：C

【解析】平面镜成像特点是像与物大小相等。人向竖直平面镜走近，人的大小不变，所以镜中所成的像大小也不变，不会缩小、变大或先小后大。

6、关于能源的分类和区别，以下说法正确的是（）。

A.煤炭、石油是可再生能源

B.煤炭、石油是可循环再生能源

C.海洋温差能是不可循环再生能源

D.太阳能、水能是可循环再生能源

【答案】：D

【解析】本题可根据可再生能源与不可再生能源的定义，对各能源类型进行分析判断。能源可分为可再生能源和不可再生能源。可再生能源是指在自然界中可以不断再生、永续利用的能源，具有取之不尽，用之不竭的特点，主要包括太阳能、风能、水能、生物质能、地热能和海洋能等。不可再生能源是指在自然界中经过亿万年形成，短期内无法恢复且随着大规模开发利用，储量越来越少总有枯竭一天的能源，主要包括煤炭、石油、天然气等。煤炭和石油形成需要漫长的地质年代和特定的地质条件，在短期内无法再生，属于不可再生能源，所以说煤炭、石油是可再生能源或可循环再生能源的表述错误。海洋温差能是指海洋表层海水和深层海水之间水温差的热能，只要太阳辐射存在，海水就会持续吸收和散失热量，形成温差，因此海洋温差能是可循环再生能源。太阳能是太阳内部连续不断的核聚变反应过程产生的能量，能源源不断地从太阳获得，是可循环再生能源；水能是指水体的动能、势能和压力能等能量资源，水在自然界中通过蒸发、降水等形成水循环，从而使水能可以不断地得到补充和更新，因此水能也是可循环再生能源。综上，太阳能、水能是可循环再生能源的说法正确。

7、根据《劳动争议调解仲裁法