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校园便利店营销计划

沈钰斐

200800120161

便利店是零售业态进化过程中的一个新的阶段，便利店的“便利”指距离便利、购物便利、时间便利、服务便利。校园便利店是指地址位于校园物理范围内部或附近，目标消费群体主要由学生组成的便利店。

许多学校都有校园便利店，原本这是一种方便学生购买生活必需品的措施，理应获得双赢。但是我们看到的现象却是，一方面，总有学生抱怨便利店没有他们满意的东西、不得不舍近求远；另一方面，便利店经营者苦于生意不佳，无法盈利。这种不平衡的匹配源自哪里？就是因为校园便利店没有研究学生消费心理，没有对自己进行良好的定位，没有深入研究校园营销，导致价格偏高、产品组合不良、促销不力、成本过高、口碑不好等问题。

笔者选择了山东大学中心校区9号宿舍楼前的便利店作为研究对象，探究其合理的营销计划。

一、目标市场

1市场细分

营销学上说，市场细分就是说把目标市场变细，以此来找到适合公司发展的市场，我做的校园便利店策划同样需要市场的细分。校园便利店的目标市场可以分为大体的两部分，校内学生市场和校外市场。这里我们主要研究校内的学生市场。而校外市场是辅助市场，我就不多介绍了。

校内市场细分我打算依靠地域来划分。我依据我店的位置可以把我店的学生来源分为两部分。它包括以8/9/10栋宿舍为主的男生消费群体。这一部分消费群体消费能力比较大，这将是我店的主要顾客来源。另一部分是在食堂就完餐、洗完澡、打完水的学生，这部分学生也是消费群体的主要部分。

2目标市场选择

目标市场选择就是在把市场细分之后，选定一个主要市场作为主要发展的市场。在我的便利店策划中，我的目标市场定在了以8/9/10栋宿舍为主的男生消费群体。以后的营销策略主要依靠这部分群体来展开。

二、市场定位

我们的便利店定位在价格略高于同类超市。因为我们的宗旨是“忽略价格，便利至上”。我们的服务时间长，服务效果好，服务更加的便利，在价格上略高于同类超市是理所当然的。

我们店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

三、零售战略

1优势

从欧美国家便利店的成功例子中我们可以总结出便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着文化水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于便利店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。

我们的校园便利店营业面积在60平方米左右,这样小的空间充分节省了在房屋租金上面的花费，这个优势是竞争对手无法比拟的。另外它的经营品种在2000种左右,靠近学生寝室,营业时间为15个小时左右。营业时间这个优势是便利店独有的，因为便利店就是在其他超市都关门时还能为顾客服务的一种超市经营模式。它体现的就是它的便利。销售的商品主要以学生日常的必需品为主。

2劣势

便利店模式虽然在欧美国家发展的很成功但这并不代表它没有任何的劣势。有的时候优势和劣势是相伴而生的，我们的校园便利店也是这样。

（1）校园便利店的营业面积在60平方米左右，这样虽然节约了成本。但是小的空间摆下非常多的货物会给人一种十分拥挤的感觉，给人一种缺乏美的协调。就像是火车站非常的繁华，非常的盈利，但我相信如果火车站不是国家垄断的

我们的便利店位于学校食堂的侧门，开水房的对面，是连接学生寝室和食堂、教学楼图书馆的必经之路。这样每天的人流量比较大，比较吸引同学们的注意力。一些不想去食堂吃饭的学生，可以在这直接买一些食品带到寝室去，一些上课将要迟到的学生，可以在这买一些早餐带到教室去吃，这无疑提供了许多的便利条件，还有便利店的位置距离学校的体育场比较近，同学们在运动后可以方便的在这里买到饮料、矿泉水。交通方面，便利店的位置离学校的校门比较近，每天送货的货车可以直接开到便利店的门口，这样货源的问题就轻松的解决了。

六、营销策略组合

1产品策略

商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,校园便利店应该采取以下的产品策略:

（1）提高商品陈列利用率

校园便利店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。校园便利店在学校的人流密集地段,面积在60平米左右,所以不能浪费商品的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。因此，校园便利店尽管经营面积小，但是我们一定要做好产品的版面位置，使其在小的空间内摆下更多的物品，以免产生浪费。

（2）正确进行商品类型的选择

校园便利店的主打商品应为快销食品、饮料及学生日常用品上,这些