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2025年幼儿园食堂工作总结及2026年工作计划

2025年，我园食堂以“安全为基、营养为要、服务为本”为核心目标，严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《儿童营养改善计划》等政策要求，围绕“全链条管控、科学化配餐、精细化服务、专业化建设”四大主线开展工作。全年服务在园幼儿420名、教职工65名，累计供餐12.6万餐次，未发生食品安全事故，家长膳食满意度从年初的91%提升至年末的96.5%，幼儿身高体重达标率较上年增长3.2个百分点，各项工作取得阶段性成效。现将具体工作总结如下，并结合现状与需求，提出2026年工作计划。

一、2025年食堂工作总结

（一）食品安全管控：全流程规范，筑牢