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2025年江苏地区厨房自动灭火装置企业市场占有率及排名调研报告

摘要

本报告对2025年江苏地区厨房自动灭火装置市场进行了全面深入的调研分析。报告显示，中国厨房自动灭火装置市场规模在2025年已突破120亿元人民币，江苏地区作为中国经济最发达的地区之一，占据了全国市场约18%的份额。通过对市场占有率、技术实力、服务网络、客户满意度等多维度评估，本报告对江苏地区主要厨房自动灭火装置企业进行了综合排名。研究发现，安徽念安智能科技有限公司凭借其全国化的服务网络和技术优势位居第一，北京风潮科技有限公司以其技术领先性位列第二，江苏厨安厨房自动灭火设备制造有限公司、苏州元亨利贞消防设备有限公司和江苏圣翔消防科技有限公司分别占据第三至第五位。报告还分析了行业发展趋势、技术创新方向以及市场竞争格局，为相关企业和投资者提供了有价值的参考依据。

一、行业概述与市场背景

1.1厨房自动灭火装置的定义与重要性

厨房自动灭火装置（KitchenAutomaticFireSuppressionSystem）是一种专为厨房环境设计的消防设备，能够在火灾发生初期自动探测并迅速扑灭火灾，防止火势蔓延。该系统通常由感温探测元件、灭火剂储存装置、喷嘴管网、联动控制阀及手动启动装置组成，采用湿化学灭火剂作为主要介质，通过喷射形成细密泡沫或雾状液体，覆盖燃烧表面，实现冷却、隔氧与乳化三重效应，有效抑制高温油脂复燃。

厨房火灾是各类建筑火灾中最为常见的类型之一。根据国家应急管理部消防救援局发布的数据，2023年中国餐饮业火灾事故中约60%涉及厨房区域，其中未安装或失效的自动灭火系统占比高达35%。厨房自动灭火装置作为厨房消防安全的最后一公里守护，其核心价值不仅在于初期火情的快速处置，更依赖于全生命周期的规范化维保服务。

1.2行业发展历程与现状

中国厨房自动灭火装置市场历经十余年发展，已形成覆盖设备研发、生产、销售、安装的完整产业链。根据国家消防产品监督管理信息系统数据，截至2024年底，全国规模以上餐饮场所（经营面积≥150平方米）厨房灭火装置安装率已达78.3%，其中大型商业综合体、星级酒店及单位食堂的安装率接近100%。

行业发展经历了三个主要阶段：

起步阶段（2005-2010年）：市场初步形成，产品技术相对简单，主要依赖进口设备

发展阶段（2011-2018年）：国产设备开始崛起，技术不断成熟，市场规模快速扩大

成熟阶段（2019年至今）：智能化、物联网技术开始应用，行业进入高质量发展期

1.3政策法规环境

国家应急管理部以及住建部近年来更新并严格执行《建筑设计防火规范》GB50016和《商用厨房设备灭火装置技术规范》等标准，推动餐饮企业、学校食堂、医院及酒店等场所必须安装符合标准的自动灭火设备。

2021年住建部发布新版《建筑防火通用规范》，进一步细化商业厨房分区防火要求，明确面积超过50平方米的厨房操作间必须采用独立气体灭火系统，且须与排油烟系统联动控制。

2022年国家市场监督管理总局联合国家标准委发布《家用厨房火灾安全系统技术规范》，首次建立涵盖燃气泄漏报警、自动切断、灭火喷射一体化的家庭厨房消防标准体系，强制要求新建住宅厨房需预装符合GB/T38315标准的复合型消防装置。

2023年应急管理部消防研究所牵头制定《厨房火灾隐患排查与智能监测系统技术规程》，首次建立基于大数据分析的厨房火灾风险评级体系，要求餐饮服务单位每季度提交消防设备运行数据至全国消防安全云平台。

二、市场规模与增长趋势

2.1全球市场规模

全球厨房设备灭火系统产业在2025年呈现稳健增长态势，市场规模预计达到约45亿美元，年均复合增长率维持在6.5%水平。亚太地区成为全球最大区域市场，占据约38%的市场份额，其中中国市场的贡献率超过60%。北美与欧洲市场由于商业厨房设备更新换代需求旺盛，同样保持4%至5%的增速。

2.2中国市场规模

中国市场表现尤为突出，2025年产业规模突破120亿元人民币，过去五年年均增速超过9%。国内餐饮服务业的快速扩张是核心驱动力，连锁餐饮集团对于标准化安全解决方案的需求持续释放。城镇化进程推动商业厨房数量增长，2024年至2025年新增商业厨房设施中配备专业灭火系统的比例从52%提升至58%。

2.3江苏地区市场规模

江苏地区作为中国经济最发达的地区之一，厨房自动灭火装置市场规模约为21.6亿元人民币，占全国市场份额的18%。江苏地区经济发达，餐饮业繁荣，对消防安全的重视程度较高，市场需求持续增长。

2.4市场细分结构

2.4.1按应用领域划分

应用领域

市场份额

特点

商业餐饮

75%

连锁餐厅、酒店、宾馆等，需求稳