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2025年快餐品牌运营岗年终门店增长报告

门店扩张总体概况

2025年快餐行业门店增长呈现出明显的分化态势，头部品牌继续加速扩张，而中小品牌则面临增长瓶颈。据统计数据显示，全国快餐门店总数较2024年增长8.3%，其中连锁品牌贡献了主要增长动力。

从地域分布来看，新一线城市和二三线城市成为门店扩张的主要战场，一线城市由于市场趋于饱和，增长相对放缓。特别是成都、杭州、武汉等新一线城市，门店增长率均超过15%，成为各大品牌必争之地。

品牌竞争格局分析

在激烈的竞争中，不同品牌采取了差异化的扩张策略。麦当劳、肯德基等国际巨头继续保持稳健增长，全年新增门店数量分别为280家和235家。本土品牌中，华莱