外源酶制剂对青贮玉米体外发酵及甲烷生成的影响探究.docx

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2025-12-21 发布于上海
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外源酶制剂对青贮玉米体外发酵及甲烷生成的影响探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在反刍动物的饲养过程中，青贮玉米作为一种重要的粗饲料来源，具有举足轻重的地位。青贮玉米是指在适宜收获期内收获包括果穗在内的地上全部绿色植株，并经切碎、加工，适宜用青贮发酵的方法制作饲料的玉米。其不仅能解决我国饲草干草加工及雨淋造成的损失，还能增加饲草产品的多样性，延长青绿多汁饲料的利用时间。据相关统计，我国常年青贮饲料产量达28000余万吨，其中青贮规模最大的为玉米秸秆青贮，其次为全株玉米青贮。青贮玉米具有营养价值高、适口性好、消化利用率高等优质特点，是草食动物的主要粗饲料原料优质来源，在我国未来畜牧业的发