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调酒师花式技能培训协议

甲方（培训机构）：

名称：_________________________

统一社会信用代码：_____________

地址：_________________________

联系人：_______________________

联系电话：_____________________

乙方（学员）：

姓名：_________________________

身份证号：_____________________

联系电话：_____________________

地址：_________________________

鉴于：

1.甲方具备调酒师花式技能培训资质，拥有合格师资及专业培训场地、器具；

2.乙方自愿参加甲方提供的调酒师花式技能培训，希望通过系统学习掌握相关技能。

甲乙双方经平等协商，达成如下协议：

一、培训内容与方式

1.培训内容：

（1）基础技能：单瓶抛接（低抛、高抛）、单瓶旋转（正旋、反旋）、基础叠杯（3杯叠放、4杯叠放）、器具安全使用规范；

（2）进阶技能：双瓶同步操作、多瓶组合抛接、花式组合动作（如“流星赶月”“蝴蝶穿花”等）、配合音乐节奏的表演编排；

（3）实操训练：模拟酒吧场景下的花式调酒实操、应急处理（如器具滑落、液体泼洒的应对）；

（4）考核准备：理论知识（花式调酒历史、安全规范）、实操考核模拟。

2.培训方式：

（1）线下实操为主（占比80%），理论讲解为辅（占比20%）；

（2）小班教学（每组≤6人），确保每位学员实操机会；

（3）一对一指导：针对学员薄弱环节提供个性化辅导（限培训期间）。

3.培训期限：

自______年____月____日起至______年____月____日止，共______课时（每课时60分钟，含10分钟休息），每周______次课（具体时间：______周______至______周______，每日______：______-______：______）。

二、培训费用与支付

1.总培训费：人民币______元（大写：____________________）。

2.费用包含：

（1）甲方师资授课费、培训场地及器具使用费；

（2）培训教材（电子版/纸质版各1份）；

（3）考核费（含1次理论+1次实操考核）。

3.费用不包含：

（1）乙方个人器具（如需自备可咨询甲方，费用自理）；

（2）乙方交通、食宿、个人防护用品（如防滑鞋等）；

（3）考核未通过后的补考费（每次实操补考______元，理论补考______元）。

4.支付方式：

（1）本协议签订当日，乙方支付培训费______元（大写：____________________）；

（2）实操考核通过后3日内，乙方支付剩余培训费______元（大写：____________________）；

（3）甲方收到费用后3日内开具正规发票（发票项目：调酒师培训服务费）。

三、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利：

（1）按协议约定收取培训费；

（2）要求乙方遵守培训纪律及安全规范；

（3）对乙方考核结果进行评定。

2.义务：

（1）提供具备以下资质的师资：持有《高级调酒师职业资格证书》且有≥5年花式调酒教学经验；

（2）提供符合安全标准的培训场地（防滑地面、防护栏）及器具（合格酒瓶、玻璃杯、调酒工具）；

（3）严格按培训计划授课，不得擅自减少课时或更换师资（如需更换需提前3日书面通知乙方并说明理由）；

（4）考核过程公平公正，考核标准提前7日向乙方公示；

（5）培训期间为乙方提供基础安全防护（如防滑垫、一次性手套）。

（二）乙方权利与义务

1.权利：

（1）按协议约定获得培训服务；

（2）对甲方师资、课程安排提出合理反馈；

（3）考核通过后获得甲方颁发的《花式调酒技能结业证书》（需满足实操≥80分、理论≥70分）。

2.义务：

（1）按时参加培训，累计请假不得超过总课时的20%（如需请假需提前24小时书面通知甲方，逾期未通知视为旷课）；

（2）严格遵守安全规范：不得在非培训区域操作器具、不得违规抛接重物器具、不得酒后参与培训，因违规操作造成自身或他人伤害、财产损失的，承担全部赔偿责任；

（3）爱护甲方培训器具，如有损坏（非自然损耗）需按原价赔偿；

（4）配合甲方完成考核流程，不得作弊。

四、考核与结业

1.考核流程：

（1）理论考核：培训结束前1日进行，满分100分（60分合格）；

（2）实操考核：理论考核合格后3日内进行，满分100分（考核标准见附件1）。

2.补考规则：

（1）理论考核未通过：可在1个月内免费补考1次，再未通过需缴纳______元补考费；

（2）实操考核未通过：可在1个月内免费补考1次，再未通过需缴纳______元补考费（补考需提前5日预约）。

3.结业证书：

考核全