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单位承包食堂合同(标准版)
甲方:__________________
乙方:__________________
在自愿平等的基础上,根据《中华人民共和国民法典》等有关规定,就乙方向甲方提供食堂承包服务事宜协商一致,订立合同如下:
一、服务内容
乙方向甲方提供专业食堂承包服务,包括食材采购、烹饪制作、餐饮服务、餐具清洗消毒等全部食堂运营工作。乙方应严格按照甲方提出的餐饮标准及要求,确保食品安全卫生,符合国家相关法律法规标准。乙方需配备专业的厨师团队、服务人员及管理人员,确保服务质量和效率。乙方应向甲方提供营业执照、食品经营许可证等资质证明文件,并定期接受甲方及相关部门的监督检查。
二、服务方式
1、服务地点:__________________。
2、服务范围包括:员工餐食供应、会议餐饮服务、节日餐食安排等,具体菜单及标准由双方另行协商确定。
3、服务时间:每日用餐时间为早餐____:____至____:____,午餐____:____至____:____,晚餐____:____至____:____,并确保按时供应。
4、食材采购:乙方应选择正规渠道采购食材,保证食材新鲜、安全、营养,并建立食材溯源机制。甲方有权对食材采购流程进行监督,乙方需提供采购凭证及检验报告。
5、人员配备:乙方需配备不少于____名厨师、____名服务人员及____名管理人员,所有人员均需通过健康体检,并接受食品安全培训。
三、双方权利义务
(一)甲方的权利和义务
1、甲方应明确向乙方提供用餐人数及餐饮需求,并配合乙方进行菜单设计及调整。
2、甲方应为乙方提供必要的厨房场地、设备及其他运营条件,并确保乙方人员安全通行。
3、甲方有权对乙方的服务进行日常监督,包括食品卫生、服务质量、价格标准等,并有权提出改进意见。
4、如乙方服务未达到合同约定标准,甲方有权要求乙方限期整改,并有权根据实际情况扣除部分服务费用。
(二)乙方的权利和义务
1、乙方应具备合法的食堂承包资质,并确保所有服务符合食品安全法规。
2、乙方应严格按照甲方要求提供餐饮服务,保证食品质量及供应时效,不得擅自提高价格或降低标准。
3、乙方应建立完善的食品安全管理制度,定期进行卫生检查,并配合甲方及卫生部门的监督。
4、乙方应妥善保管甲方的用餐数据及财务记录,并按月向甲方提供服务费用明细清单。
5、乙方人员应遵守甲方规章制度,维护用餐秩序,不得与甲方员工发生冲突。
四、服务费用及支付方式
1、服务费用实行月结制,乙方每月____日向甲方提交费用清单,甲方自收到清单后____日内支付当月服务费用。
2、服务费用含税金额为每月_______元(大写:人民币_______元整),全年含税金额合计为_______元(大写:人民币_______元整)。
3、如因食材价格波动导致服务费用调整,双方应提前____日协商确定新的收费标准。
五、违约责任
1、若合同有效期内任何一方无故单方解除合同,将构成违约,违约方需向对方支付违约金,违约金数额为相当于____个月的服务费。
2、若甲方无正当理由未按本合同规定履行支付服务费用的义务,每逾期一日,应按照逾期金额的万分之一向乙方支付违约金;若甲方累计逾期____个月仍未支付服务费用,乙方有权解除合同。
3、因乙方原因导致食品安全事故或服务严重不合格,造成甲方或第三方损失的,乙方应承担全部赔偿责任,并有权被甲方解除合同。
六、其他事项
1、本合同履行过程中如发生任何争议,双方应首先通过友好协商解决;若协商无果,任何一方均有权将争议提交至甲方所在地的人民法院提起诉讼。
2、本合同一式陆份,双方各执叁份,具有同等法律效力。
3、本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期至____年____月____日止。如需续签,双方应提前____个月协商确定新的合同条款。
甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
地址:地址:
联系方式:联系方式:
签订日期:签订日期:
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