食品配送管理制度.doc

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食品配送管理制度

为进一步规范食品配送管理,确保食品安全,提高配送效率,降低运营成本,特制定本制度。本制度适用于所有涉及食品配送的部门及人员,旨在通过明确的管理流程和责任分工,实现食品配送的标准化、安全化和高效化。

一、总则

1.1本制度旨在规范食品配送流程,确保食品配送过程中的食品安全、卫生和服务质量,满足公司及客户的需求。

1.2食品配送管理应遵循“安全第一、服务至上、高效便捷、规范操作”的原则,确保食品配送的及时性和准确性。

1.3所有参与食品配送的人员必须经过培训,熟悉本制度及相关操作规范,并严格遵守。

1.4食品配送过程中应确保食品的完整性、新鲜度和卫生标准,严禁任何可能

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