实施指南(2026)《QBT 4566-2013 黄方糖》.pptxVIP

;;;标准明确原料蔗糖需符合GB317规定，应是白砂糖或一级白砂糖，纯度色值二氧化硫含量等需达标。白砂糖蔗糖分≥99.6%，色值≤60IU，二氧化硫≤6mg/kg，确保黄方糖基础品质。;（二）原料验收环节该如何依据标准进行把控？;（三）《QB/T4566-2013黄方糖》规定的加工工艺流程包含哪些关键步骤？;未来3年黄方糖行业原料升级趋势体现在哪些方面？;;《QB/T4566-2013黄方糖》对外观的感官要求具体是什么？;;;不符合感官标准会给企业带来哪些潜在风险？;;《QB/T4566-2013黄方糖》中水分含量指标有何规定？其对产品品质有何影响？;（二）总糖分指标的要求及意义是什么？;（三）灰分含量指标的标准值及控制要点有哪些？;;;;（二）污染物限量指标（如铅砷）的标准规定是什么？;;;;《QB/T4566-2013黄方糖》对净含量标注的格式有哪些要求？;按JJF1070规定，净含量标注100g及以下，允许短缺量为4.5%；100g-200g，允许短缺量为4%；200g-300g，允许短缺量为3%，确保企业标注的净含量与实际含量基本一致。;;;;;;;;;;;（三）消费者知情权提升背景下，消费者对标志标签有哪些新需求？;;;《QB/T4566-2013黄方糖