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课题3元素
第1课时元素及元素符号
一、知识目标
1.认识物质由元素组成,理解质子数相同的一类原子属于同种元素。
2.能对元素进行简单分类,正确识记并书写常见元素的名称和符号。
3.能从元素、原子、分子的视角分析物质及其变化的简单问题并合理解释和判断。
二、核心素养目标
1.宏观辨识与微观探析:从宏观上认识物质由元素组成,从微观上理解元素与原子的关系。
2.证据推理与模型认知:通过对原子结构的分析,推理出元素的概念,建立元素的模型。
3.科学精神与社会责任:了解地壳中元素的含量,认识化学与生活的联系。
一、学习重点
1.元素的概念。
2.元素符号的书写和意义。
二、学习难点
1.元素与原子的关系。
2.从元素角度认识物质及其变化。
蛋壳、贝壳和石灰石的主要成分都是碳酸钙(CaCO3),而碳酸钙是由碳、氧、钙这三种元素组成的。
2.元素是质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称。
3.地壳中含量最高的元素是氧元素,其次是硅元素。
4.当物质发生化学变化时,原子的种类不变,元素也不会改变。
5.书写元素符号时应注意,由两个字母表示的元素符号,第一个字母大写,第二个字母必须小写。
6.元素符号O宏观上表示氧元素,微观上表示氧元素的一个原子。
一、元素
活动一:元素的概念
问题思考:在计算相对原子质量时,国际上统一使用碳-12原子作为标准。观察碳原子A(质子数6,中子数6)和碳原子B(质子数6,中子数8),它们有什么相同点和不同点?
答案:相同点是它们的质子数都是6;不同点是中子数不同。因为它们质子数相同,所以都属于碳原子这一类。具有相同质子数的一类碳原子总称为碳元素。再如氢原子A、B、C,它们的中子数不同,是不同的原子,但原子核内都只有一个质子,所以这3个原子都同属于氢元素。像这样质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称就是元素。
活动二:元素与原子的关系
问题思考:元素和原子在描述上有什么不同,它们分别是宏观概念还是微观概念?
答案:元素只讲种类,不讲个数,是宏观概念;原子既讲种类,又讲个数,是微观概念。元素只讲组成,不讲构成;原子只讲构成,不讲组成。例如水由氢元素和氧元素组成,1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。
活动三:从元素、原子、分子的角度认识物质
问题思考:以水为例,说说从元素、原子、分子的角度如何描述水这种物质?
答案:从元素角度看,水由氢元素和氧元素组成。从分子角度看,水由水分子构成。从原子角度看,1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。在描述物质时,要注意宏观和微观的区别。宏观上物质由元素组成,微观上物质由分子、原子或离子构成。例如二氧化碳由二氧化碳分子构成,由碳元素和氧元素组成;氯化钠由钠离子和氯离子构成,由钠元素和氯元素组成。
活动四:地壳中的元素含量
问题思考:阅读教材相关内容,找出地壳中含量居前五位的元素以及含量最高的金属元素分别是什么?
答案:地壳中含量居前五位的元素是氧(O)、硅(Si)、铝(Al)、铁(Fe)、钙(Ca)。含量最高的金属元素是铝(Al)。
活动五:从元素、原子、分子的角度认识化学变化
问题思考:思考在化学反应前后,分子种类、原子种类和元素种类会发生怎样的变化?
答案:化学反应前后分子种类发生变化,因为化学反应会生成新的物质,新物质由新的分子构成。原子的种类不变,因为原子是化学变化中的最小粒子,在化学反应中原子只是重新组合。元素的种类也不发生改变,因为元素是同一类原子的总称,原子种类不变,元素种类也就不变。例如水通电分解生成氢气和氧气,反应前是水分子,反应后生成了氢分子和氧分子,分子种类发生了变化;但氢原子和氧原子的种类不变,氢元素和氧元素的种类也不变。
活动六:典例精讲
典例1:判断下列说法是否正确,对的打“√”,错的打“×”。
(1)水由氢元素和氧元素组成。()
(2)水由2个氢元素和1个氧元素组成。()
(3)1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。()
(4)水分子由氢元素和氧元素组成。()
答案:(1)√;(2)×;(3)√;(4)×。
(1)水作为纯净物,其宏观组成应描述为由氢元素和氧元素组成,所以该说法正确。
(2)元素是宏观概念,只讲种类、不讲个数,所以不能说水由2个氢元素和1个氧元素组成,该说法错误。
(3)水分子是水的微观基本单位,其构成应描述为:每个水分子包含2个氢原子和1个氧原子,该说法正确。
(4)分子属于微观粒子,应由原子构成(而非元素组成);元素是宏观概念,用于描述物质整体(如水)而非单个分子,所以该说法错误。
典例2:用“分子”“原子”“离子”或“元素”填空。
(1)铁由铁________构成,由铁____
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