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2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第887期
姓名:__________考号:__________
一、单选题(共10题)
1.卷烟生产过程中,下列哪种烟叶原料属于高档烟叶?()
A.中低档烟叶
B.高档烟叶
C.中档烟叶
D.普通烟叶
2.在卷烟生产过程中,下列哪个环节负责将烟丝压制成片状?()
A.烟叶处理
B.烟丝制备
C.烟丝加香
D.压片成型
3.卷烟香精的主要作用是?()
A.增加烟叶香气
B.修饰烟叶香气
C.降低烟叶香气
D.提高烟叶香气
4.下列哪种物质不是卷烟生产过程中使用的添加剂?()
A.柠檬酸
B.糖
C.水杨酸
D.甘油
5.卷烟包装材料中,下列哪种材料属于复合材料?()
A.纸张
B.塑料
C.铝箔
D.复合材料
6.下列哪种烟叶不适合用于生产高档卷烟?()
A.龙眼烟叶
B.金黄烟叶
C.红苗烟叶
D.红烤烟叶
7.卷烟烟支的直径一般在多少范围内?()
A.8-10mm
B.10-12mm
C.12-14mm
D.14-16mm
8.下列哪种设备用于检测卷烟的吸阻?()
A.烟支长度检测仪
B.烟支直径检测仪
C.吸阻检测仪
D.烟支重量检测仪
9.卷烟香精的添加量一般在多少范围内?()
A.0.1-0.5%
B.0.5-1.0%
C.1.0-2.0%
D.2.0-3.0%
10.卷烟生产过程中的烟叶处理包括哪些环节?()
A.烟叶分级、烟叶回潮、烟叶打叶、烟叶切丝
B.烟叶分级、烟叶回潮、烟叶打叶、烟叶储存
C.烟叶分级、烟叶回潮、烟叶打叶、烟叶混合
D.烟叶分级、烟叶回潮、烟叶打叶、烟叶运输
二、多选题(共5题)
11.以下哪些是卷烟生产中的主要原料?()
A.烟叶
B.香精
C.纸张
D.金属丝
E.烟梗
12.卷烟生产过程中,下列哪些环节会产生烟尘?()
A.烟叶切丝
B.烟叶打叶
C.烟支包装
D.烟支输送
E.烟支储存
13.以下哪些因素会影响卷烟的吸味?()
A.烟叶品种
B.烟叶成熟度
C.烟支结构
D.烟支重量
E.烟叶产地
14.卷烟包装设计应考虑以下哪些因素?()
A.美观性
B.保护性
C.可持续性
D.市场定位
E.品牌形象
15.以下哪些是卷烟质量检测的常规项目?()
A.烟支长度
B.烟支直径
C.烟支重量
D.烟支吸阻
E.烟支硬度
三、填空题(共5题)
16.卷烟生产中,烟叶回潮的目的是为了提高烟叶的含水率,使其达到适宜的工艺要求,通常含水率应控制在__%左右。
17.卷烟香精的添加量通常为烟支重量的__%,以调节和增强卷烟的香气。
18.在卷烟包装过程中,通常使用__层包装纸,以保护烟支免受外界污染和损伤。
19.卷烟生产中,烟叶切丝的目的是将烟叶切成__mm宽的丝状,以适应卷烟的生产工艺。
20.卷烟香精的调配过程中,常用的调配方法有__法、__法等,以确保香精的香气协调和稳定。
四、判断题(共5题)
21.卷烟生产过程中,烟叶的成熟度越高,其香气和口感越好。()
A.正确B.错误
22.卷烟香精的添加量越多,卷烟的香气越浓郁。()
A.正确B.错误
23.卷烟烟支的长度对吸烟者来说没有影响。()
A.正确B.错误
24.卷烟生产过程中,烟叶的切丝宽度越细,烟丝的填充率越高。()
A.正确B.错误
25.卷烟包装材料中的铝箔可以增加卷烟的口感。()
A.正确B.错误
五、简单题(共5题)
26.简述卷烟香精在卷烟生产中的作用。
27.说明卷烟生产过程中烟叶回潮的目的和重要性。
28.解释卷烟烟支吸阻的概念及其对吸烟者体验的影响。
29.分析卷烟包装设计时应考虑的主要因素。
30.描述卷烟质量检测的主要内容和目的。
2025~2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案第887期
一、单选题(共10题)
1.【答案】B
【解析】高档烟叶是指品质优良、香气浓郁、口感醇厚的烟叶,用于生产高档卷烟。
2.【答案】D
【解析】压片成型环节是将烟丝通过机械压制成片状,为卷制烟支做准备。
3.【答案】B
【解析】卷烟香精的主要作用是修饰烟叶香气,使卷烟香气更加协调、丰富。
4.【答案】C
【解析】水杨酸不是卷烟生产过
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