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产品质量与安全管理测试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪项不属于ISO9001:2015质量管理体系的核心原则？

A.以顾客为关注焦点

B.过程方法

C.技术创新优先

D.持续改进

答案：C

2.产品质量缺陷分级中，“导致产品功能完全丧失，可能引发安全事故”的缺陷属于：

A.轻微缺陷（C级）

B.一般缺陷（B级）

C.严重缺陷（A级）

D.致命缺陷（CR级）

答案：D

3.食品生产企业实施HACCP体系时，关键限值（CL）的制定依据不包括：

A.国家食品安全标准

B.企业历史生产数据

C.行业专家经验

D.消费者口感偏好

答案：D

4.某汽车零部件企业发现批量产品的尺寸偏差超出设计规格，但未影响装配功能，企业选择“让步接收”时，必须完成的关键步骤是：

A.向客户书面说明偏差并获得书面同意

B.降低产品售价补偿客户

C.对生产设备进行全面检修

D.追溯同批次产品的库存数量

答案：A

5.以下哪项属于质量成本中的“外部故障成本”？

A.原材料入厂检验费用

B.成品出厂前的功能性测试费用

C.因产品不合格被客户退货的运输及返工费用

D.质量管理人员的薪资

答案：C

6.医疗器械产品的“生物相容性”测试通常属于：

A.进货检验

B.过程检验

C.出厂检验

D.型式试验

答案：D

7.在六西格玛管理中，“DPMO”（百万机会缺陷数）的计算需要考虑：

A.产品总数量与缺陷总数

B.单位产品的缺陷机会数与总缺陷数

C.生产设备的停机时间

D.客户投诉的频率

答案：B

8.以下哪项不符合《产品质量法》对生产者的要求？

A.产品标识必须包含生产日期和保质期（限需标明的产品）

B.对可能危及人身安全的产品，需标注警示说明

C.可以将不合格品包装为“处理品”低价销售

D.不得伪造产地或冒用他人厂名

答案：C

9.某电子企业引入统计过程控制（SPC），若控制图显示“连续7点上升”，应判定为：

A.正常波动

B.异常波动，需调查原因

C.设备精度下降，需校准

D.原材料批次差异

答案：B

10.产品安全风险评估的“风险优先数（RPN）”计算涉及的三个要素是：

A.严重性、可能性、可检测性

B.成本、时间、资源

C.客户投诉率、退货率、召回率

D.设计缺陷、制造缺陷、使用缺陷

答案：A

11.以下哪项是“预防措施”与“纠正措施”的本质区别？

A.预防措施针对已发生的问题，纠正措施针对潜在问题

B.预防措施针对潜在问题，纠正措施针对已发生的问题

C.预防措施由质量部门执行，纠正措施由生产部门执行

D.预防措施无需记录，纠正措施需形成报告

答案：B

12.乳制品生产企业的“巴氏杀菌”工序属于HACCP体系中的：

A.关键控制点（CCP）

B.操作前提方案（OPRP）

C.验证点

D.监控点

答案：A

13.依据《消费品召回管理暂行规定》，生产者确认产品存在缺陷后，最晚应在多少个工作日内启动召回？

A.5个工作日

B.10个工作日

C.15个工作日

D.20个工作日

答案：B

14.以下哪种情况不属于“产品缺陷”？

A.手机电池在正常使用中爆炸

B.儿童玩具的小零件易脱落（符合GB6675标准）

C.药品说明书未标注关键副作用

D.汽车刹车系统在极端天气下失效

答案：B

15.质量管理体系（QMS）内部审核的核心目的是：

A.证明企业符合客户要求

B.发现体系运行中的不符合项并推动改进

C.获得第三方认证证书

D.展示企业质量管理水平

答案：B

16.某企业采用“零缺陷”管理模式，其核心思想是：

A.允许一定比例的缺陷，通过检验筛选

B.从设计和生产源头消除缺陷，第一次就做对

C.依赖后期返工降低缺陷率

D.以客户投诉为导向改进质量

答案：B

17.以下哪项属于“产品安全标准”的强制内容？

A.电子产品的外观颜色

B.儿童家具的边缘倒角半径

C.服装的面料成分比例

D.化妆品的香味类型

答案：B

18.供应商质量控制中，“PPAP”（生产件批准程序）的主要作用是：

A.确认供应商的生产能力和产品符合性

B.降低原材料采购成本

C.缩短供应商交