《GB_T 26619-2011斑节对虾》专题研究报告.pptx

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;目录;;;(二)标准核心结构解析:各章节逻辑关系与核心定位;;;种质核心指标要求:如何判定亲本是否符合标准?;(二)苗种分级标准解读:三级苗种核心差异何在?;(三)未来选种趋势预判:标准指标如何适配产业升级需求?;;;;;感官检验操作规范:如何规避主观判断误差?;;(三)检验结果判定技巧:临界值样品如何精准界定?;;重金属限量标准解读:铅、镉等核心污染物安全红线;;;包装规范核心要求:如何避免运输过程中品质损耗?;鲜活成虾运输温度控制在10-15℃,运输时间不超过24小时;冷冻成虾运输温度需≤-18℃,全程保持低温,避免反复解冻。运输过程中需定期检查温度,选择快速、稳定的运输方式,避免颠簸。同时,需做好运输记录,便于追溯,这些控制点是保障运输品质的核心。;;;(二)现存问题梳理:标准与当前产业发展存在哪些脱节之处?

现存问题主要包括三方面:一是部分指标适配性不足,难以满足当前集约化养殖的新需求;二是缺乏针对新型污染物与药物的残留限量要求;三是检验方法部分较为传统,难以适配快速检测的行业需求。这些问题导致标准在部分场景下实施效果受限,需进一步修订完善。

专家视角下的修订方向:未来标准如何适配产业升级?

专家建议修订需聚焦三方面:一是新增抗逆性、抗病性等种质指标,适配集约化养殖需求;二是补充新型污染物与新型渔药的残留限量要求,强化食品安全保障;三是引入快速检测方法,提升检验效率。同时,需结合国际标准,优化部分指标,增强产品出口适配性。;;池塘养殖模式:标准指标如何优化实施?;;;;;(二)国内外标准差异对比:核心指标偏差与原因分析;;种质创新方向:如何基于标准培育优质新品种?;;

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