专题1.6-物质的分离原卷版.docVIP

专题1.6物质的别离

目录

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1．晶体

晶体的特点：

(1)晶体拥有整齐规那么的几何外形。

(2)晶体拥有固定的熔点，在熔化过程中，温度始终保持不变。

2．结晶

(1)定义：溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。

(2)说明：结晶与溶解是两个相反的过程。

(3)获取方法：①蒸发溶剂：一般用于溶解度受温度影响不大的物质，如氯化钠。

人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水逐渐蒸发后，食盐就会结晶析出。

②冷却热饱和溶液：适用于溶解度受温度影响大的物质，如硝酸钾。

冷却热饱和溶液的过程中，随着温度的降低，固体的溶解度减小，原先溶解在溶液中的溶质在该温度下不能继续溶解，以晶体的形式析出。

【注意】冷却热饱和溶液与蒸发溶剂可综合运用，即先通过加热使溶液浓缩(减少溶剂)，再将溶液冷却(降低温度)，从而到达结晶的目的。

3．结晶水合物

(1)定义：有些晶体里结合了一定数目的结晶水，称为结晶水合物，如硫酸铜晶体(俗称胆矾、蓝矾)。

(2)风化：相关结晶水合物在常温下和较枯燥的空气里失去局部或全部结晶水的现象。

(3)潮解：某些易溶于水的物质吸收空气中的水分，在晶体外表逐渐形成溶液或全部溶解的现象。

4.实验：硫酸铜晶体的制备和生长

(1)实验原理：冷却热饱和溶液。

(2)硫酸铜晶体的俗名：胆矾、蓝矾。硫酸铜晶体的颜色：蓝色。

(3)掌握搅拌、溶解、蒸发、结晶等根本实验操作方法。

(4)影响结晶速率的因素：蒸发有利于晶体的形成；环境温差有利于晶体的形成；附着物的光滑程度，越粗糙越有利于晶体的形成。

(5)影响晶体大小和形状的因素：是否悬吊晶体影响晶体的大小和形状，因为晶体会沿着晶种生长；温度降低的速率影响晶体的大小和形状，速率降低越缓慢越有利于大晶体的生成。

5.物质的别离方法

(1)结晶法：包括蒸发结晶和降温结晶。

(2)沉淀法：利用絮凝剂(明矾、活性炭)吸附水中的悬浮杂质，使其凝聚成较大的固体颗粒而沉到水底的方法。明矾和活性炭是常用的凝聚剂。

(3)过滤法：把不溶于液体的固态物质跟液体别离开的一种方法。

(4)吸附法：利用活性炭的吸附作用，吸附水中溶解的杂质、除去异味。

(5)蒸馏法：利用液体混合物中各成分的沸点不同而进行别离的方法。

6.过滤装置及考前须知

实验活动：如以下图所示，先把滤纸折成圆锥形，放入漏斗中，如果滤纸高于漏斗边缘，那么把多余的滤纸剪去，使滤纸的边缘比漏斗口稍低。将滤纸放在漏斗中之后，把泥浆水沿玻璃棒倒入漏斗中。滤纸上留下固体颗粒，泥浆水变得澄清。

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操作要点：

(1)一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。紧贴时用水润湿，使漏斗内壁和滤纸间不留气泡。

(2漏斗边缘，b．漏斗内液面略低于滤纸边缘。(以防滤液从滤纸与器壁间渗出)。

(3玻璃棒_(防止液滴飞溅)；

b．玻璃棒末端轻靠三层滤纸处;

c．漏斗末端紧靠烧杯内壁(起引流作用)。

【注意】①过滤只能除去不溶性杂质，不能除去可溶性杂质，过滤后所得的水不能看作纯水。

②过滤时，玻璃棒的作用是引流。

③滤纸不用水润湿，无法紧贴漏斗壁，会造成滤纸与漏斗壁之间有气泡，从而影响过滤速率。

【拓展】如果用具有吸附作用的固体(如活性炭)过滤液体，可以滤去液体中的不溶性杂质，还可以吸附掉一些溶解的杂质，除去异味。

7蒸馏装置及考前须知

〔1〕实验活动：将泥浆水过滤后得到的滤液和防爆沸的小石粒一起放进蒸馏瓶内，按以下图装置进行蒸馏。在锥形瓶内得到澄清的液体，烧瓶里留下了固体颗粒。

〔2蒸馏法：把水加热至沸腾，产生的水蒸气经冷却形成液态水的方法称为蒸馏法。用这种方法收集到的水就是蒸馏水。这种方法是利用液体混合物中各组分沸点的差异而将组分别离的，是将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。蒸馏是别离沸点相差较大的混合物的一种重要的操作，尤其是对于液体混合物的别离有重要的实用意义。

蒸馏的条件：液体是混合物，各组分沸点不同。

【说明】①蒸馏装置组成：蒸馏烧瓶、温度计、铁架台、冷凝管、接收器、锥形瓶。

②蒸馏瓶中要加几粒沸石或碎瓷片的目的：防止加热时，出现液体暴沸。

③冷却管的水应下进上出，有利于水蒸气的冷却。

8.纯洁物

定义：由一种物质组成的物质。如蒸馏水、硫酸铜晶体等。

【注意】不能根据外表字眼“纯〞、“混〞、“洁净〞等进行判断。如“冰水混合物〞只有水一种物质，属于纯洁物，而“洁净的空气〞是由多种物质组成的混合物。

9.粗盐提纯

步骤：(1)溶解；(2)过滤；(3)蒸发；(4)洗涤。

先将粗盐溶解在水中，然后用过滤法除去泥沙等不溶性杂质，再用蒸发结晶的方法除去氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。下面是溶解、过滤、蒸发的操作图，三项操作各需要哪些仪器？其操作