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现阶段餐饮管理工作痛点的应对思路和策略.pdf

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    现阶段餐饮管理工作痛点的应对思路和策略

    1、人力资源管理

    优化招聘渠道和策略

    拓展招聘渠道，除了传统的招聘网站和线下招聘会，还可以利用

    社交媒体、行业论坛、员工推荐等方式，吸引更多潜在人才。

    与职业院校、烹饪学校等建立合作关，提前锁定优秀毕业生，

    为企业注入新鲜血液。

    明确岗位要求和职责，在招聘过程中注重对应聘者服务意识、团

    队合作精神和职业稳定性的考察。

    加强员工培训和职业发展规划

    制定统的员工培训计划，包括入职培训、

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