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2025年医卫类临床营养（中级）-专业知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、维生素D缺乏最常见于哪种疾病？

A.佝偻病

B.坏血病

C.贫血

D.维生素K缺乏症

2、临床营养支持中，能量消耗的常用公式是？

A.BEE×活动系数

B.BMR×应激系数

C.BEE+基础代谢率

D.BMR×1.5

3、严重烧伤患者早期营养支持的首选能量来源是？

A.糖类

B.脂肪乳剂

C.葡萄糖聚合物

D.肠内营养剂

4、哪种电解质紊乱易引发高钾血症？

A.低钠血症

B.高钙血症

C.肾功能衰竭

D.胰岛素缺乏

5、蛋白质营养价值的评价指标不包括？

A.氨基酸模式

B.蛋白质生物价

C.赛车单位

D.蛋白质消化率

6、术后早期肠内营养（EN）的启动时间一般为？

A.术后24小时

B.术后48小时

C.术后72小时

D.术后5天

7、哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

8、慢性肾病患者氮摄入的推荐量为？

A.0.6g/kg/d

B.0.8g/kg/d

C.1.0g/kg/d

D.1.2g/kg/d

9、能量密度最高的营养素是？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

10、儿童缺铁性贫血的补铁首选剂型是？

A.氯化铁口服液

B.硫酸亚铁片

C.右旋糖酐铁

D.铁多糖胶囊

11、能量消耗的计算中，静息能量消耗（BEE）的常用公式为？

A.摄入热量×活动系数

B.基础代谢率×活动系数

C.基础代谢率×年龄系数

D.标准体重×活动系数

12、慢性肾衰竭患者的蛋白质摄入量应控制在？

A.1.0-1.2g/kg/d

B.0.8-1.0g/kg/d

C.1.2-1.5g/kg/d

D.0.6-0.8g/kg/d

13、术后早期肠内营养（EN）的启动时间通常为？

A.感染控制后24小时

B.术后6小时

C.术后24小时

D.术后48小时

14、缺铁性贫血患者的膳食干预中，应优先补充哪种元素？

A.钙

B.磷

C.铁

D.维生素C

15、糖尿病患者的碳水化合物供能比推荐值为？

A.50%-60%

B.40%-50%

C.30%-40%

D.10%-20%

16、营养风险筛查工具NRS-2002中，总分≥3提示？

A.无营养风险

B.轻度营养风险

C.中度营养风险

D.高度营养风险

17、肥胖患者的能量摄入调整应基于？

A.基础代谢率×1.2

B.基础代谢率×0.8

C.标准体重×35kcal/kg

D.实际体重×25kcal/kg

18、急性胰腺炎患者禁食期间的主要营养支持途径是？

A.鼻饲

B.胃造口

C.空肠造口

D.静脉输液

19、营养干预中，评估营养摄入情况的常用指标是？

A.血清白蛋白

B.体重变化

C.粪便氮排泄量

D.骨密度

20、高钾血症患者的饮食应避免？

A.高钠食物

B.高钾食物（如香蕉）

C.高钙食物

D.高镁食物

21、临床营养评估中，用于筛查老年患者营养不良的常用工具是？

A.NRS-2002

B.NRS-18

C.MNA

D.HADS

22、慢性肾衰竭患者营养支持的首选膳食原则是？

A.高碳水、低蛋白

B.低磷、高蛋白

C.低嘌呤、中蛋白

D.低钠、高脂肪

23、术后早期肠内营养的启动时间一般为？

A.术后6小时

B.术后24小时

C.术后48小时

D.术后72小时

24、严重烧伤患者的每日能量需求约为？

A.25kcal/kg/d

B.35kcal/kg/d

C.45kcal/kg/d

D.55kcal/kg/d

25、膳食纤维的主要生理功能不包括？

A.调节肠道菌群

B.促进肠道蠕动

C.抗氧化

D.调节肠道渗透压

26、营养干预中，应优先纠正哪种代谢紊乱？

A.低血糖

B.负氮平衡

C.电解质紊乱

D.水肿

27、糖尿病患者的膳食干预应重点控制？

A.总热量

B.总脂肪

C.低升糖指数（GI）

D.高膳食纤维

28、营养风险筛查量表MNA-SF的适用人群是？

A.18-35岁成年人

B.65岁以上老年人

C.妊娠期女性

D.6-12岁儿童

29、营养支持途径中，优先选择的是？

A.静脉输液

B.肠外营养

C.肠内营养

D.口服营养补充剂

30、下列哪种营养素与铁剂存在相互作用？

A.维生素C

B.蛋白质

C.脂溶性维生