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2025年专升本生物化学理论专项训练密卷（附答案）.docx

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    2025年专升本生物化学理论专项训练密卷（附答案）

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.下列氨基酸中，属于非极性疏水性氨基酸的是（）。

    A.赖氨酸

    B.丝氨酸

    C.亮氨酸

    D.天冬氨酸

    2.蛋白质变性是指（）。

    A.蛋白质一级结构发生改变

    B.蛋白质空间结构被破坏

    C.蛋白质氨基酸种类发生改变

    D.蛋白质溶解度降低

    3.酶的米氏常数（Km）表示（）。

    A.酶的最适底物浓度

    B.酶的最大

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