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燕郊烧烤店设计施工方案
一、整体规划定位
(一)项目概况
本项目位于燕郊开发区商业综合体一层,建筑面积约200㎡,定位“市井烟火气+年轻化社交”的社区型烧烤店,核心客群为20-40岁年轻消费者及周边居民。根据2025年环保新规要求,选址已通过距离居民区200米以上合规性审查,周边配套停车场及商业客流,具备良好的商业潜力。
(二)设计目标
合规性:严格遵循《饮食业油烟排放标准》及燕郊当地环保要求,油烟排放浓度≤1.0mg/m3,净化效率≥95%。
体验感:以“烟火气+社交属性”为核心,通过灯光、装饰及动线设计,打造“拍照出片、久坐舒适、高频复购”的消费场景。
功能性:兼顾堂食(80%)与外卖(2
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