6.6蒸发与蒸腾-教案-2021-2022学年六年级科学牛津上海版下册.docVIP

蒸发与蒸腾

一、教学目标

1．通过认识蒸发活动，知道蒸发现象，体会蒸发在日常生活中的意义。

2．通过探究影响水蒸发快慢因素活动，知道影响蒸发快慢的因素，培养控制变量设计科学探究实验的能力和科学思想。

3．通过粒子模型解释活动，理解各因素是如何影响水蒸发快慢，培养学生分析比拟和表达交流能力。

4．通过交流植物的蒸腾作用意义，并进行认识植物的蒸腾作用活动，知道植物的蒸腾作用，体会植物的蒸腾作用在自然界水循环中的重要意义。

二、学习重点和难点

【重点】1．认识蒸发现象。

2．实施并设计探究影响水蒸发快慢因素的实验，找出影响水蒸发快慢的因素。

3．了解植物的蒸腾作用。

【难点】1．比拟蒸发和沸腾。

2．实施并设计探究影响水蒸发快慢因素的实验，找出影响水蒸发快慢的因素。

三、教学准备

【器材】

活动一：热水酒精灯石棉网三脚架酒精温度计烧杯

活动二：清水〔或根据学生设计提供纸片、布等〕载玻片烧杯滴管微型电扇电暖器

活动三：自制的影响水蒸发快慢的粒子模型。〔如不同开口的广口瓶、代表水粒子的泡塑球、绳子等〕

活动七：盆栽植物〔如天竺葵〕大透明枯燥塑料袋细绳枯燥的氯化钴试纸清水

【资源】工作纸

四、内容组织

【教学流程】

活动二

活动二

探究影响水蒸发快慢的因素

蒸发

温度、空气流

通和液面面积

是影响蒸发快

慢的因素

活动三

粒子模

型解释

植物的蒸

腾作用

活动四

认识植物的蒸腾作用

活动一

认识

蒸发

【活动设计】

活动一：认识蒸发

活动目标：

1．通过观察，例举蒸发现象，分析归纳什么是蒸发，体会蒸发现象在日常生活中很普遍。

2．通过蒸发和沸腾的粒子模型分析比拟，能用粒子理论解释蒸发现象。

2．在比拟蒸发和沸腾过程中，认识到水在任何温度下都可以蒸发。

学生活动

指导要点

观察、例举蒸发现象，结合水的三态变化，分析归纳出什么是蒸发。

小组实验：观察室温状态下的水和正在沸腾的水。复习粒子理论。结合观察到的直观现象，用粒子模型表述蒸发和沸腾的区别。

通过分析实例认识到水的可在任何温度下进行，而沸腾只在温度到达沸点时才发生。

用实例作出猜想，并进行实验：1、温度计测量室温。2、温度计测得酒精温度低于室温。3、把温度计从酒精中取出后30秒内观察到读数不升高反而下降了。分析讨论知道蒸发也要吸热。并能用蒸发吸热来解释日常生活中的相关现象。

蒸发这一科学属于学生在小学中以掌握，而蒸发现象在日常生活中非常常见，教师可以组织小组竞赛形式例举生活中的蒸发现象，鼓励学生去发现、来交流。

单纯地用粒子理论来解释蒸发现象较难。而用比照观察实验中获取的现象，在对上节课沸腾的粒子理论进行复习后，对照比拟蒸发和沸腾的区别，学生能有目的从各种方面来理解蒸发的粒子理论。

鼓励学生收集生活实例来支持猜想。

设计的酒精蒸发吸热实验，是用数据直观地证明了蒸发需要吸收热量，比举实例更易理解，更有说服力。

活动二：猜想影响水蒸发快慢的因素

活动目标：

通过观察分析，积极参与，猜想影响水蒸发快慢的因素。

学生活动

指导要点

分析刚刚晾晒湿衣服情景。

在活动纸上猜想影响蒸发快慢的因素。

交流：各自猜想的因素，并说说作出这种的一些依据，排除一些无关猜想。

对猜想的因素进行结果的假设和预测。形成几个课堂可探究活动。

应鼓励学生积极大胆猜想，但猜想也要有一定的依据和一定的分析，给予一个情景的支撑，学生的猜想更有思维成分。猜想的交流，可以排除一些无关的猜想，防止徒劳无获。

猜想交流中有些超越学生学习水平或实验条件限制，教师予以一定说明解释，不可置之不理，以免打击学生的积极性。

活动二：探究影响水蒸发快慢的因素

活动目标：

阅读书本设计的实验，知道控制的变量及其意义，并开展设计控制变量的科学对照实验的能力和意识。

对实验结果进行预测，并进行科学对照实验收集数据，验证假设，得到空气流通可以加快蒸发的速度和温度越高蒸发越的结论快结论。

通过小组合作交流，讨论设计控制变量的科学对照实验，继续开展科学思维能力和意识。

按照设计的实验方案，开展小组探究活动，收集数据得到液面面积越大蒸发速度越快。

学生活动

指导要点

观察实例情景中，在教师引导下能主动提出“影响水蒸发快慢的因素有哪些“的问题。

分析实例猜想出各种可能的影响因素：温度、空气流通和液面面积等。并知道要通过实验来验证。

小组阅读书本“空气流通〞实验过程，在教师利用工作纸引导下，知道这是控制变量的科学对照实验，交流实验设计中，控制的变量及其意义。在明确实验目的和意义后，进行小组实验，观察记录现象或数据。在组间交流实验现象和结论中，得出空气流通可以加快蒸发速度的结论。

小组阅读书本“温度〞实验过程，了解实验设计中，控制的变量。自我预测现象与对应结论。并开展小组实验，观察记录现象。在组间交流中得出温度高